{"title":"出羽桜｜冬のお酒","description":"","products":[{"product_id":"dewazakura-haru-no-awayuki-honnama-shiboritate-720","title":"出羽桜 春の淡雪 本生 新酒しぼりたて 720ml","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; border: 1px solid #e0e0e0; padding: 20px; border-radius: 4px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n  \u003ch3 style=\"margin: 0 0 15px 0; font-size: 1.1em; color: #333; border-bottom: 2px solid #333; padding-bottom: 8px;\"\u003e🍶 このお酒の超ざっくりまとめ\u003c\/h3\u003e\n  \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e関連ワード\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-size: 0.9em; color: #777;\"\u003e山形 \/ 出羽桜酒造 \/ 本醸造 \/ 小川酵母（10号） \/ 山形県産米 \/ 新酒 \/ しぼりたて \/ うすにごり \/ 生酒\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e無理矢理一言で\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eフルーティーふわふわ滑らか濁り、でもピリリと辛い！\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e万人受け度\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003eストーリー性\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e★★★★☆\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e推奨飲み方\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eキンキン・常温\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003eお勧めのアテ\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e焼き鳥ささみわさび、おでん、あさり酒蒸し、寿司、うなぎ蒲焼き\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n  \u003cp style=\"margin: 15px 0 0 0; font-size: 0.9em; color: #444; padding-top: 5px; line-height: 1.5;\"\u003e\n    ※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の\u003cstrong\u003e異常に詳しい長文レビュー\u003c\/strong\u003eは下部のリンクからInstagramへ！\n  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e山形県・出羽桜酒造さんの季節限定のうすにごり生酒「出羽桜 春の淡雪 本生 新酒しぼりたて」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eふわりとした口当たりと繊細なにごり、そしてキレのある辛口が同居。\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e口に含んだ途端に「ふわっ」と消える儚さが\u003c\/span\u003e名前の通り“春の淡い雪”のような印象の一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eうすにごりらしい淡いにごりがふわっと舞う程度で、全体はかなり透明感のある見た目。\u003cbr\u003eマンゴーやマンゴスチンのような南国果実を思わせる香りに、ほのかなにごりが重なり、華やかさと上品さがバランスよく同居しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口当たりはさらさら8：とろり2くらいの絶妙な加減で、口の中では引っかかりなくふんわり広がり、喉を通るところでピリリと辛口のキレが立ち上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e甘み・酸・香りのどれも出過ぎることなく、和食全般的にそっと寄り添ってくれる食中酒としての完成度が非常に高い仕上がりです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e※味わいの記載は2025年入荷時のロットに基づきます。\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e🍽 \u003cstrong\u003e相性の良いおつまみは…\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 焼き鳥ささみわさび\u003cbr\u003e● おでん\u003cbr\u003e● あさり酒蒸し\u003cbr\u003e● 寿司\u003cbr\u003e● うなぎ蒲焼き\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e📌 \u003cstrong\u003eスペック情報\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料米：山形県産米\u003cbr\u003e精米歩合：55%\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e日本酒度：+8\u003cbr\u003e酸度：1.3\u003cbr\u003e酵母：小川酵母\u003cbr\u003eタイプ：生酒\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📎 \u003cstrong\u003e店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DRdk3qEAUJW\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.instagram.com\/p\/DRdk3qEAUJW\/\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"酒逢","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45884403712171,"sku":"1111","price":1485.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/2854\/6475\/files\/dewazakura-haru-no-awayuki-honnama-shinshu-720ml-seasonal.jpg?v=1775909765"},{"product_id":"dewazakura-dewasansan-kinen-junmai-ginjo-muroka-namagenshu-720","title":"出羽桜 純米吟醸 出羽燦々記念酒 無濾過生原酒 720ml","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; border: 1px solid #e0e0e0; padding: 20px; border-radius: 4px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n  \u003ch3 style=\"margin: 0 0 15px 0; font-size: 1.1em; color: #333; border-bottom: 2px solid #333; padding-bottom: 8px;\"\u003e🍶 このお酒の超ざっくりまとめ\u003c\/h3\u003e\n  \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e関連ワード\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-size: 0.9em; color: #777;\"\u003e山形 \/ 出羽桜酒造 \/ 純米吟醸 \/ 出羽燦々 \/ 山形酵母 \/ しぼりたて \/ 無濾過生原酒\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e無理矢理一言で\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e例年大人気！冬だけ限定！上品で重厚・繊細かつ大迫力な”しぼりたて”\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e万人受け度\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e★★★★★★★★★★★★\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003eストーリー性\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e推奨飲み方\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eキンキン・常温\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003eお勧めのアテ\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e和・洋・中アレンジおせち、里芋の煮物、焼き鳥（タレ）、すき焼、ゆず鍋、いわしの梅煮\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n  \u003cp style=\"margin: 15px 0 0 0; font-size: 0.9em; color: #444; padding-top: 5px; line-height: 1.5;\"\u003e\n    ※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の\u003cstrong\u003e異常に詳しい長文レビュー\u003c\/strong\u003eは下部のリンクからInstagramへ！\n  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e山形県・出羽桜酒造さんが、山形オリジナル酒米「出羽燦々」と小川酵母で仕込む純米吟醸の無濾過生原酒バージョン。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e通年でも人気の出羽桜の看板商品である「出羽燦々誕生記念」を、濾過も火入れもせず、そのまま瓶に閉じ込めた冬季限定の一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e押し寄せるような重厚な旨味と、爽やかな酸を併せ持ち、力強さと上品さを兼ね備えた味わいの逸品。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eグラスから立ちのぼる香りは、高級な葡萄やほどよく熟した洋梨を思わせる果実感。口に含むと、とろりとしたアタックとともにふくよかな旨味が広がり、原酒らしいコクと密度のある味わいがじっくりと舌の上を満たします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e一方で酸がきちんと効いているので、重たくなり過ぎず、飲み終わりはするりと切れていくバランスの良さも魅力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「つい、もう一杯…」と手が伸びてしまう、止めどき注意の一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e※味わいの記載は2025年入荷時のロットに基づきます。\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e🍽 相性の良いおつまみは…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 和・洋・中アレンジおせち\u003cbr\u003e● 里芋の煮物\u003cbr\u003e● 焼き鳥（タレ）\u003cbr\u003e● すき焼\u003cbr\u003e● ゆず鍋\u003cbr\u003e● いわしの梅煮\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこのお酒に合いそうなおつまみを、強いて思い浮かべて並べるとこんな感じになるんですが…和食ならなんでも寄り添ってくれるオールラウンダー。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e濃厚な旨味と上品な甘み、しっかりとした酸を併せ持つため、おせち料理をはじめとした“ごちそう系”のおかずとも好相性です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e📌 スペック情報\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料米：出羽燦々\u003cbr\u003e酵母：小川酵母\u003cbr\u003e精米歩合：50％\u003cbr\u003eアルコール度数：17度\u003cbr\u003e日本酒度：+4\u003cbr\u003e酸度：1.4\u003cbr\u003eタイプ：生酒（無濾過生原酒）\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📎 \u003cstrong\u003e店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DR55ywAAU-c\/?img_index=1\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.instagram.com\/p\/DR55ywAAU-c\/?img_index=1\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"酒逢","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45930008674475,"sku":"654","price":2002.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/2854\/6475\/files\/dewazakura-dewasansan-birth-anniversary-muroka-namagenshu-720ml.jpg?v=1775909946"}],"url":"https:\/\/shop.sakeoh.com\/collections\/%e5%87%ba%e7%be%bd%e6%a1%9c%e9%85%92%e9%80%a0-%e5%87%ba%e7%be%bd%e6%a1%9c-%e5%86%ac%e3%81%ae%e3%81%8a%e9%85%92.oembed","provider":"地酒専門店 酒逢（さけおう）","version":"1.0","type":"link"}