{"title":"出羽桜｜夏のお酒","description":"","products":[{"product_id":"dewazakura-tobiroku-720","title":"出羽桜 微発泡 吟醸にごり とび六 本生 720ml","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; border: 1px solid #e0e0e0; padding: 20px; border-radius: 4px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 15px 0; font-size: 1.1em; color: #333; border-bottom: 2px solid #333; padding-bottom: 8px;\"\u003e🍶 このお酒の超ざっくりまとめ\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; height: 156.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px;\"\u003e関連ワード\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e出羽桜 \/ でわざくら \/ 出羽桜酒造 \/ 山形 \/ 吟醸 \/ 瓶内二次発酵 \/ おりがらみ \/ 微発泡 \/ 生酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e無理矢理一言で\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e季節限定・“吟醸の出羽桜”の辛口シュワシュワ吟醸\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e万人受け度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eストーリー性\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e★★★★★★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e推奨飲み方\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eキンキン・常温\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eお勧めのアテ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e串カツ \/ クリームチーズ酒盗和え \/ BBQ \/ カキフライ \/ 餃子\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"margin: 15px 0 0 0; font-size: 0.9em; color: #444; padding-top: 5px; line-height: 1.5;\"\u003e※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の\u003cstrong\u003e異常に詳しい長文レビュー\u003c\/strong\u003eは下部のリンクから公式ブログへ！\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e山形県・出羽桜酒造さんから届いた「出羽桜 微発泡 吟醸にごり とび六 本生」。瓶内二次発酵による自然な炭酸ガスを閉じ込めた、季節限定のスパークリング吟醸にごり酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e※ ちょっと開け方に注意点とコツがありますので、開栓動画を置いておきます。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"315\" height=\"560\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/3B_iAY0hY3E\" title=\"開栓動画\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口当たりはさらさら6＋ジュワジュワ4。瓶内二次発酵ならではの細かな炭酸がチクチクと心地よく続き、フレッシュで爽快な飲み心地。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香りは和梨、洋梨、硬いメロン、熟す前のバナナのような青く爽やかなニュアンス。注ぎたては元気な微発泡\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e（強発泡？）、少し時間が経つと吟醸らしい上品で落ち着いた香りが前に出てきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e甘すぎない辛口な飲み口で、乾杯酒から食中酒まで幅広く楽しめる一本。出羽桜らしい上質さと、微発泡の楽しさが両立した人気の季節酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e🍽 \u003cstrong\u003e相性の良いおつまみは…\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 串カツ\u003cbr\u003e● クリームチーズ酒盗和え\u003cbr\u003e● BBQ\u003cbr\u003e● カキフライ\u003cbr\u003e● 餃子\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e辛口のシュワシュワ感があるので、脂のある料理やクセのあるおつまみと好相性。揚げ物や濃い味の料理に合わせると、爽快な発泡感とドライなキレがより引き立ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e📌 \u003cstrong\u003eスペック情報\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料米：非公開\u003cbr\u003e酵母：非公開\u003cbr\u003e精米歩合：50%\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e日本酒度：非公開\u003cbr\u003e酸度：非公開\u003cbr\u003eタイプ：生酒\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📎 \u003cstrong\u003e店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.sakeoh.com\/blogs\/tasting-review\/dewazakura-tobiroku\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/shop.sakeoh.com\/blogs\/tasting-review\/dewazakura-tobiroku\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"酒逢","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47091120668843,"sku":"549","price":1925.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/2854\/6475\/files\/dewazakura-tobiroku-sparkling-ginjo-nigori-nama-720ml.jpg?v=1779265659"},{"product_id":"dewazakura-tokubetsuhonjozo-kurasuzumi-720","title":"出羽桜 蔵涼み 特別本醸造 720ml","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; border: 1px solid #e0e0e0; padding: 20px; border-radius: 4px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 15px 0; font-size: 1.1em; color: #333; border-bottom: 2px solid #333; padding-bottom: 8px;\"\u003e🍶 このお酒の超ざっくりまとめ\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; height: 156.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px;\"\u003e関連ワード\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e出羽桜 \/ でわざくら \/ 山形 \/ 出羽桜酒造 \/ 特別本醸造 \/ 山形酵母 \/ 山形県産米 \/ 低アルコール \/瓶火入\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e無理矢理一言で\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e生酒を氷温熟成→瓶火入れ、若々しさと落ち着きの両立\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e万人受け度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e★★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eストーリー性\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e推奨飲み方\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eキンキン・常温\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eお勧めのアテ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e茄子の煮びたし \/ 揚げ出し豆腐 \/ 焼き鳥ささみわさび \/ さざえ壺焼き \/ ぶり大根\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"margin: 15px 0 0 0; font-size: 0.9em; color: #444; padding-top: 5px; line-height: 1.5;\"\u003e※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の\u003cstrong\u003e異常に詳しい長文レビュー\u003c\/strong\u003eは下部のリンクから公式ブログへ！\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e山形県・出羽桜酒造さんから届いた「出羽桜 蔵涼み 特別本醸造」。氷温貯蔵庫「酒眠蔵」で生原酒を熟成させた後、瓶火入れで爽やかな香りと風味を閉じ込めた、涼やかな夏の特別本醸造。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e上立ち香はほのかで、透明感を予期させる和梨の果皮のような軽やかな雰囲気。口当たりはさらさら5＋ふわふわ5。一切のひっかかりなく、シルクのように口の中に広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香りのベースは和梨や青りんご。ほのかな香りと軽やかな飲み心地のバランスが絶妙です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e喉を通り抜けるまで、\"さらさら\"と\"ふわふわ\"のまま、あまり重力を感じずに喉を滑り落ちていくようなキレの良さ。和食全般に寄り添ってくれる食中酒です。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e※味わいの記載は2026年入荷時のロットに基づきます。\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e🍽 \u003cstrong\u003e相性の良いおつまみは…\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 茄子の煮びたし\u003cbr\u003e● 揚げ出し豆腐\u003cbr\u003e● 焼き鳥ささみわさび\u003cbr\u003e● さざえ壺焼き\u003cbr\u003e● ぶり大根\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e和食全般なんでもいけます。甘みや旨味を感じる料理と合わせるとより引き立ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e📌 \u003cstrong\u003eスペック情報\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料米：山形県産米\u003cbr\u003e酵母：山形酵母\u003cbr\u003e精米歩合：55%\u003cbr\u003eアルコール度数：13度\u003cbr\u003e日本酒度：+1\u003cbr\u003e酸度：1.4\u003cbr\u003eタイプ：火入れ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📎 \u003cstrong\u003e店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.sakeoh.com\/blogs\/tasting-review\/dewazakura-tokubetsuhonjozo-kurasuzumi\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/shop.sakeoh.com\/blogs\/tasting-review\/dewazakura-tokubetsuhonjozo-kurasuzumi\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"酒逢","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47106596044971,"sku":"1411","price":1540.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/2854\/6475\/files\/dewazakura-kurasuzumi-tokubetsu-honjozo-720ml.jpg?v=1779448799"},{"product_id":"dewazakura-tokubetsujunmai-honu-720","title":"出羽桜 特別純米酒 honu 720ml","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; border: 1px solid #e0e0e0; padding: 20px; border-radius: 4px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 15px 0; font-size: 1.1em; color: #333; border-bottom: 2px solid #333; padding-bottom: 8px;\"\u003e🍶 このお酒の超ざっくりまとめ\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; height: 156.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px;\"\u003e関連ワード\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e出羽桜 \/ でわざくら \/ 山形 \/ 出羽桜酒造 \/ 特別純米 \/ 山形県産米 \/ 山形酵母 \/ 火入\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e無理矢理一言で\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eさっぱり爽やか…だけじゃない！癒される夏の食中酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e万人受け度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eストーリー性\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e★★★★☆\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e推奨飲み方\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eキンキン・常温\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eお勧めのアテ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eタイ風春雨サラダ \/ 塩昆布キャベツ \/ 串カツ \/ BBQ \/ 鯛のカルパッチョ \/ 牛しゃぶポン酢\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"margin: 15px 0 0 0; font-size: 0.9em; color: #444; padding-top: 5px; line-height: 1.5;\"\u003e※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の\u003cstrong\u003e異常に詳しい長文レビュー\u003c\/strong\u003eは下部のリンクから公式ブログへ！\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e山形県・出羽桜酒造さんから届いた「出羽桜 特別純米酒 honu」。ハワイ語でウミガメを意味する「honu」を冠した、やさしい酸と旨味が調和する夏の限定酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e上立ち香は、かぼすの果皮のような爽やかで軽やかな雰囲気。口に含むと、さらさら8＋ふわふわ2で軽快、透明感があって滑らか。日本酒度\"-8\"（普通ならかなり甘い大甘口）でアルコール度も15度なのに…まるで低アルコールかと疑うほど飲みやすい印象。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香りは青いリンゴやフレッシュな柑橘を中心に、奥にはレモンのようなさらに爽快な香りも。軽快な口当たり、爽やかな香り、柔らかな米の旨味のバランスが素晴らしい一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eしっかり冷やして爽やかに楽しむのはもちろん、冷房で冷えた身体を人肌燗で温めるような飲み方もできてしまう、\"癒し系\"の夏の食中酒。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e🍽 \u003cstrong\u003e相性の良いおつまみは…\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● タイ風春雨サラダ\u003cbr\u003e● 塩昆布キャベツ\u003cbr\u003e● 串カツ\u003cbr\u003e● BBQ\u003cbr\u003e● 鯛のカルパッチョ\u003cbr\u003e● 牛しゃぶポン酢\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e少しクセやインパクトのあるおつまみと合わせると、このお酒の爽やかさと柔らかな旨味が引き立ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e📌 \u003cstrong\u003eスペック情報\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料米：山形県産米\u003cbr\u003e酵母：山形酵母\u003cbr\u003e精米歩合：55%\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e日本酒度：-8\u003cbr\u003e酸度：2.4\u003cbr\u003eタイプ：火入れ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📎 \u003cstrong\u003e店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.sakeoh.com\/blogs\/tasting-review\/dewazakura-tokubetsujunmai-honu\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/shop.sakeoh.com\/blogs\/tasting-review\/dewazakura-tokubetsujunmai-honu\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"酒逢","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47214756200619,"sku":"1239","price":1716.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/2854\/6475\/files\/dewazakura-honu-tokubetsu-junmai-720ml.jpg?v=1781074130"}],"url":"https:\/\/shop.sakeoh.com\/collections\/%e5%87%ba%e7%be%bd%e6%a1%9c%e9%85%92%e9%80%a0-%e5%87%ba%e7%be%bd%e6%a1%9c-%e5%a4%8f%e3%81%ae%e3%81%8a%e9%85%92.oembed","provider":"地酒専門店 酒逢（さけおう）","version":"1.0","type":"link"}