{"title":"曙酒造｜春のお酒","description":"","products":[{"product_id":"tenmei-bange-yamada-origarami-ichibi-kurazakura-720","title":"天明 bange yamada origarami ichibi 蔵桜 720ml","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; border: 1px solid #e0e0e0; padding: 20px; border-radius: 4px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 15px 0; font-size: 1.1em; color: #333; border-bottom: 2px solid #333; padding-bottom: 8px;\"\u003e🍶 このお酒の超ざっくりまとめ\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e関連ワード\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-size: 0.9em; color: #777;\"\u003e天明 \/ てんめい \/ 福島 \/ 曙酒造 \/ 山田錦 \/ 新うつくしま煌酵母 \/ おりがらみ \/ 一火\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e無理矢理一言で\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e春の食卓に添える桜🌸軽快＆透明、でもしっかりと存在感\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e万人受け度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003eストーリー性\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e推奨飲み方\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eキンキン・常温\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003eお勧めのアテ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eモッツァレラとトマト、BBQ、焼き鳥（レバー）、カキフライ、いわしの梅煮\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"margin: 15px 0 0 0; font-size: 0.9em; color: #444; padding-top: 5px; line-height: 1.5;\"\u003e※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の\u003cstrong\u003e異常に詳しい長文レビュー\u003c\/strong\u003eは下部のリンクからInstagramへ！\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e福島県・曙酒造さんから届いた「天明 bange yamada origarami ichibi 蔵桜」、天明\"蔵〇\"シリーズの\"春\"担当。会津坂下産山田錦と新うつくしま煌酵母で醸した、純米吟醸おりがらみ一火。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e色はわずかに白濁。上立ち香はクリアな印象で、ほんのり甘味を予期させる。口に含むと軽快ながらつるつるの質感、香りは華やかで苺のよう、僅かな重力感ともっちりした舌触りが心地よい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eさらに香りを探ると熟した柑橘や和梨のような爽やかなニュアンス、そして主張する酸。その全てが透明感の中で綺麗にバランスするうっとりできる一本。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e軽快ながらも存在感のある味わい、キンキンに冷やして飲むと魅力がより引き立ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e※味わいの記載は2026年入荷時のロットに基づきます。\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽 相性の良いおつまみ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eモッツァレラとトマト\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBBQ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e焼き鳥（レバー）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eカキフライ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eいわしの梅煮\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eちょっと味濃いめで、少しクセのあるおつまみだと一層引き立て合ってくれる印象です。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📌 スペック情報\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本酒度：-2\u003cbr\u003e酸度：1.7\u003cbr\u003e精米歩合：57%\u003cbr\u003eアルコール度数：14.5度\u003cbr\u003eタイプ：一回火入\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📎 \u003cstrong\u003e店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DVzbDEkgb8r\/?img_index=1\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.instagram.com\/p\/DVzbDEkgb8r\/?img_index=1\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"酒逢","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46304187285675,"sku":"1992","price":2255.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/2854\/6475\/files\/tenmei-bange-yamada-origarami-ichibi-kurazakura-720.jpg?v=1775909886"},{"product_id":"tenmei-bangegohyakumangoku-origarami-ichibi-kurafuji-720","title":"天明 bange-gohyakumangoku origarami ichibi 蔵藤 720ml","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; border: 1px solid #e0e0e0; padding: 20px; border-radius: 4px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 15px 0; font-size: 1.1em; color: #333; border-bottom: 2px solid #333; padding-bottom: 8px;\"\u003e🍶 このお酒の超ざっくりまとめ\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px;\"\u003e関連ワード\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e天明 \/ てんめい \/ 福島 \/ 曙酒造 \/ 五百万石 \/ 新うつくしま煌酵母・自社酵母 \/ おりがらみ \/ 一火\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e無理矢理一言で\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e食卓を飾る“藤”、柔らか口当たりで華やかさと深み\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e万人受け度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e★★★★★\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e★\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e★\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eストーリー性\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e推奨飲み方\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eキンキン・常温\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eお勧めのアテ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eかぼちゃ煮 \/ BBQ \/ すき焼き \/ ホタルイカのバター醤油 \/ 生ハムと果物\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"margin: 15px 0 0 0; font-size: 0.9em; color: #444; padding-top: 5px; line-height: 1.5;\"\u003e※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の\u003cstrong\u003e異常に詳しい長文レビュー\u003c\/strong\u003eは下部のリンクからInstagramへ！\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e福島県・曙酒造さんから届いた「天明」蔵◯シリーズより、会津坂下産五百万石を使用した“蔵藤”。華やかさと柔らかさ、そしてそれだけじゃない奥行きを感じさせる、純米吟醸おりがらみ一火です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e上立ち香は、葡萄を思わせる華やかなニュアンス。口に含むと、第一印象は“ふわふわ”と“つるつる”の中間。軽快さがありながらも、舌の上にしっとりと乗るような質感。14.5度というやや低めのアルコールながら、しっかりとした旨味と甘みを感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香りは葡萄を軸に、桃や洋梨のような多層的な果実感。さらに奥にはかぼすのような和柑橘の爽やかさも。おりがらみの柔らかさと火入れによる落ち着き、“華やかだけど飲み疲れしない”絶妙なバランス。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e※味わいの記載は2026年入荷時のロットに基づきます。\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e🍽 相性の良いおつまみは…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● かぼちゃ煮\u003cbr\u003e● BBQ\u003cbr\u003e● すき焼き\u003cbr\u003e● ホタルイカのバター醤油\u003cbr\u003e● 生ハムと果物\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e飲み口は軽めですが、甘みも香りもしっかりなので、しっかりとした味付けの料理が良いかと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e📌 スペック情報\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日本酒度：-1\u003cbr\u003e産度：1.6\u003cbr\u003e精米歩合：57%\u003cbr\u003eアルコール度：14.5度\u003cbr\u003eタイプ：一回火入れ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📎 \u003cstrong\u003e店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DXFzWBbgfqJ\/?img_index=1\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.instagram.com\/p\/DXFzWBbgfqJ\/?img_index=1\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"酒逢","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46446538293419,"sku":"2012","price":2255.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/2854\/6475\/files\/akebono-tenmei-bange-gohyakumangoku-origarami-ichibi-kurafuji-720.jpg?v=1776179585"},{"product_id":"tenmei-kitakata-yamada-tokyo-seimai-version-720","title":"天明 kitakata-yamada 東京精米Version 720ml","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; 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font-size: 0.9em; color: #444; padding-top: 5px; line-height: 1.5;\"\u003e※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の\u003cstrong\u003e異常に詳しい長文レビュー\u003c\/strong\u003eは下部のリンクからInstagramへ！\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e福島県・曙酒造さんから届いた、「天明 喜多方産山田錦 東京精米Version」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“酒米はなぜ削るのか？”という問いから始まり、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\"低精米\"と\"透明感\"とを両立させ、また低アルコールながらも、しっかり旨味と奥行き・存在感もある逸品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e開栓時は無音、うっすら白濁した外観。香りは控えめで口当たりはさらりと軽やか＋にごりのトロみ。アルコール13度ながら芯のある旨味と奥行き。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e柑橘ニュアンスの香りをしっかりと感じつつ、主役はあくまで「旨味と透明感」、そして様々な要素の絶妙なバランス。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e※味わいの記載は2026年入荷時のロットに基づきます。\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e🍽 \u003cstrong\u003e相性の良いおつまみは…\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 生ゆば\u003cbr\u003e● 竹の子土佐煮\u003cbr\u003e● 牛タン塩\u003cbr\u003e● 穴子天\u003cbr\u003e● 赤貝刺身\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e和食全般OK、特に繊細な味を楽しめるようなお料理に特に寄り添ってくれそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e📌 \u003cstrong\u003eスペック情報\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料米：喜多方産山田錦\u003cbr\u003e酵母：新うつくしま煌酵母\u003cbr\u003e精米歩合：87%\u003cbr\u003eアルコール度数：13度\u003cbr\u003e日本酒度：+6\u003cbr\u003e酸度：1.65\u003cbr\u003eタイプ：生酒\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📎 \u003cstrong\u003e店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DXNkMp0gbdK\/?img_index=1\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.instagram.com\/p\/DXNkMp0gbdK\/?img_index=1\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"酒逢","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46457405505707,"sku":"2010","price":1842.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/2854\/6475\/files\/tenmei-kitakata-yamada-tokyo-seimai-version-720ml-sake-bottle.jpg?v=1776428166"}],"url":"https:\/\/shop.sakeoh.com\/collections\/akebono-spring.oembed","provider":"地酒専門店 酒逢（さけおう）","version":"1.0","type":"link"}