{"title":"曙酒造｜夏のお酒","description":"","products":[{"product_id":"tenmei-lovelysummer-720","title":"天明 さらさら純米生 lovely summer・天体観測 720ml","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; border: 1px solid #e0e0e0; padding: 20px; border-radius: 4px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n  \u003ch3 style=\"margin: 0 0 15px 0; font-size: 1.1em; color: #333; border-bottom: 2px solid #333; padding-bottom: 8px;\"\u003e🍶 このお酒の超ざっくりまとめ\u003c\/h3\u003e\n  \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e関連ワード\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-size: 0.9em; color: #777;\"\u003e天明 \/ てんめい \/ 福島 \/ 曙酒造 \/ 数十本の仕込みタンクからのブレンド\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e無理矢理一言で\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e柑橘系の香り☓酸、どこまでも広がる奥行き…まさにブレンドの妙！\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e万人受け度\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003eストーリー性\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e推奨飲み方\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eキンキン・常温\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003eお勧めのアテ\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e白身魚照り焼き、鶏ささみ梅紫蘇巻、酢豚、牡蠣フライ（タルタル）\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n  \u003cp style=\"margin: 15px 0 0 0; font-size: 0.9em; color: #444; padding-top: 5px; line-height: 1.5;\"\u003e\n    ※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の\u003cstrong\u003e異常に詳しい長文レビュー\u003c\/strong\u003eは下部のリンクからInstagramへ！\n  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e福島県・曙酒造さんから届いた、夏季限定のさらさら純米生「lovely summer・天体観測」。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e仕込みタンク数十本から少しずつ抜き出した酒を低温保管し、唎酒を重ねて絶妙にブレンド。\u003cbr\u003e一見軽やかに見せて、しっかりとした甘み・酸・立体感が詰まった、夏の終わりを思わせる一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e香りは柑橘果汁を思わせる瑞々しさと力強さ。\u003cbr\u003e開栓時にガス感は控えめながら、香り立ちは驚くほど豊か。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eとろみある口当たり、ほどよく熟した果実のような甘やかさと酸がじゅわっと広がり、 飲み込んだあとには、数秒だけ心地よい余韻を残します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e※味わいの記載は2025年入荷時のロットに基づきます。\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e🍽 \u003cb\u003e相性の良いおつまみは…\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e● 白身魚の照り焼き\u003cbr\u003e● 鶏ささみ梅紫蘇巻\u003cbr\u003e● 酢豚\u003cbr\u003e● 牡蠣フライ\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e透明感と立体感を併せ持ち、甘・酸・旨がしっかり主張するため、味に厚みのある料理や、複雑な風味の料理とも好相性です。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e📌 \u003cb\u003eスペック情報\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e原料米：酒造好適米（麹・掛）\u003cbr\u003e酵母：県酵母・自社酵母\u003cbr\u003e精米歩合：80%\u003cbr\u003eアルコール度数：14度\u003cbr\u003e日本酒度：-1\u003cbr\u003e酸度：1.5\u003cbr\u003eアミノ酸度：1.4\u003cbr\u003eタイプ：生酒 📎 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DMyn1rNTXeg\/\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.instagram.com\/p\/DMyn1rNTXeg\/\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"酒逢","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45478708510891,"sku":"2042","price":1705.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/2854\/6475\/files\/tenmei-sarasara-junmai-nama-lovely-summer-720ml-limited.jpg?v=1775909946"},{"product_id":"tenmei-sarasara-junmai-uchiagehanabi-720","title":"天明 さらさら純米 lovely summer 打上花火 fireworks 720ml","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; border: 1px solid #e0e0e0; padding: 20px; border-radius: 4px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 15px 0; font-size: 1.1em; color: #333; border-bottom: 2px solid #333; padding-bottom: 8px;\"\u003e🍶 このお酒の超ざっくりまとめ\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; height: 156.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px;\"\u003e関連ワード\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e天明 \/ てんめい \/ 福島 \/ 曙酒造 \/ おりがらみ \/ 酵母3種使用☓速醸酛と生酛のブレンド \/ 一回火入\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e無理矢理一言で\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eブレンドの妙・パッと輝いて消える・まさに”打上花火”\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e万人受け度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eストーリー性\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e推奨飲み方\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eキンキン・常温\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eお勧めのアテ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e生春巻き \/ ミックスナッツ \/ 皮パリ焼き \/ アジフライ \/ 肉巻きアスパラ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"margin: 15px 0 0 0; font-size: 0.9em; color: #444; padding-top: 5px; line-height: 1.5;\"\u003e※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の\u003cstrong\u003e異常に詳しい長文レビュー\u003c\/strong\u003eは下部のリンクから公式ブログへ！\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e福島県・曙酒造さんから届いた「天明 さらさら純米 lovely summer 打上花火 fireworks」。天明ならではのブレンド技術で、心地良い酸と透明感のバランスを低アルコールで表現。夏の夜空に打ち上がる花火のような軽快さの\"これぞ夏酒！\"な逸品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口あたりは極めてさらさら、言葉通り\"まさに水のよう\"。それでいて甘み・旨味・酸が絶妙にバランスし、低アルコールながら味わいの輪郭もきちんと感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香りは派手すぎず、柑橘系の果皮や熟した果肉を思わせる爽やかな印象。喉を通すとほんの数秒だけ余韻が残り、あっという間にふわっと消えていく軽快さ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブレンドの妙で、パッと輝いて消える、まさに“打上花火”のような一本。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e※味わいの記載は2026年入荷時のロットに基づきます。\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e🍽 \u003cstrong\u003e相性の良いおつまみは…\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 生春巻き\u003cbr\u003e● ミックスナッツ\u003cbr\u003e● 皮パリ焼き\u003cbr\u003e● アジフライ\u003cbr\u003e● 肉巻きアスパラ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e低アルコールながら酸も甘みもきっちりと主張、少しクセのあるおつまみと好相性。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e📌 \u003cstrong\u003eスペック情報\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料米：酒造好適米、他\u003cbr\u003e酵母：うつくしま夢酵母F701、協会1001酵母、新うつくしま煌酵母\u003cbr\u003e精米歩合：65%\u003cbr\u003eアルコール度数：11.5度\u003cbr\u003e日本酒度：-3\u003cbr\u003e酸度：1.7\u003cbr\u003eアミノ酸度：1.1\u003cbr\u003eタイプ：火入れ（一回火入）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📎 \u003cstrong\u003e店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.sakeoh.com\/blogs\/tasting-review\/tenmei-sarasara-junmai-uchiagehanabi\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/shop.sakeoh.com\/blogs\/tasting-review\/tenmei-sarasara-junmai-uchiagehanabi\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"酒逢","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47124299972779,"sku":"2023","price":1820.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/2854\/6475\/files\/tenmei-sarasara-junmai-uchiagehanabi-720ml.jpg?v=1779705873"},{"product_id":"tenmei-kurabara-origarami-ichibi-720","title":"天明  bange yumenokaori origarami ichibi 蔵薔薇 720ml","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; border: 1px solid #e0e0e0; padding: 20px; border-radius: 4px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 15px 0; font-size: 1.1em; color: #333; border-bottom: 2px solid #333; padding-bottom: 8px;\"\u003e🍶 このお酒の超ざっくりまとめ\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; height: 156.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px;\"\u003e関連ワード\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e天明 \/ てんめい \/ 福島 \/ 曙酒造 \/ 会津坂下産夢の香 \/ おりがらみ \/ 一回火入 \/ 無濾過原酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e無理矢理一言で\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e柔らかでゴージャス🌹だけど落ち着いた美しいまとまり\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e万人受け度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e★★★★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eストーリー性\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e推奨飲み方\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eキンキン・常温\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eお勧めのアテ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eカマンベール \/ 果物＋生ハム \/ 鯛のカルパッチョ \/ ホタテバター焼き \/ いわしの梅煮\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"margin: 15px 0 0 0; font-size: 0.9em; color: #444; padding-top: 5px; line-height: 1.5;\"\u003e※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の\u003cstrong\u003e異常に詳しい長文レビュー\u003c\/strong\u003eは下部のリンクから公式ブログへ！\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e福島県・曙酒造さんから届いた「天明 蔵薔薇」。天明の大人気\"蔵◯シリーズ\"の薔薇バージョン。会津坂下産の酒造好適米「夢の香」を使用、おりがらみ一回火入れの初夏限定酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蔵元曰く…、蔵に咲く薔薇の鮮やかな色彩と甘く優雅な香り、そして「気まぐれな美しさ・無邪気さ・情熱的」という薔薇の花言葉をイメージして酒質設計した…とのこと🌹\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e開栓時は無音。色はよく見ないと気付かないくらいの白濁おりがらみ。上立ち香は派手すぎず、透明感・酸・旨味を予期させる。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含むと、つるつる5＋ふわふわ5。とても柔らかな口当たり。香りは適度に熟れた柑橘を中心に、桃やバナナ、奥にはレモンやメロンの皮の近くのような爽やかな香りがアクセントに。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e喉を通すと柔らかく流れ、含み香と舌の上のチリチリも5秒ほどでふわっと消える。ボトルの薔薇のエチケットに負けない、ゴージャスだけど落ち着いた美しいまとまりが絶妙。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e🍽 \u003cstrong\u003e相性の良いおつまみは…\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● カマンベール\u003cbr\u003e● 果物＋生ハム\u003cbr\u003e● 鯛のカルパッチョ\u003cbr\u003e● ホタテバター焼き\u003cbr\u003e● いわしの梅煮\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e少し洋食寄り、ちょっとクセのあるお食事にも寄り添ってくれるように思います。おりがらみの柔らかさと華やかな香りが、チーズや魚介、果物を使った前菜系のおつまみともよく合います。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e📌 \u003cstrong\u003eスペック情報\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料米：会津坂下産夢の香\u003cbr\u003e酵母：新うつくしま煌酵母・協会1801酵母\u003cbr\u003e精米歩合：57%\u003cbr\u003eアルコール度数：14度\u003cbr\u003e日本酒度：-1\u003cbr\u003e酸度：1.8\u003cbr\u003eタイプ：火入れ（おりがらみ・一回火入れ）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📎 \u003cstrong\u003e店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.sakeoh.com\/blogs\/tasting-review\/tenmei-kurabara-origarami-ichibi\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/shop.sakeoh.com\/blogs\/tasting-review\/tenmei-kurabara-origarami-ichibi\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"酒逢","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47178057580715,"sku":"1918","price":2255.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/2854\/6475\/files\/tenmei-kurabara-origarami-720ml.jpg?v=1780640900"}],"url":"https:\/\/shop.sakeoh.com\/collections\/akebono-summer.oembed","provider":"地酒専門店 酒逢（さけおう）","version":"1.0","type":"link"}