{"title":"日輪田（ひわた）人気銘柄TOP10ランキング","description":"","products":[{"product_id":"hiwata-kimoto-junmai-ginjo-720ml","title":"日輪田 生酛 純米吟醸 山田錦 720ml","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; border: 1px solid #e0e0e0; padding: 20px; border-radius: 4px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n  \u003ch3 style=\"margin: 0 0 15px 0; font-size: 1.1em; color: #333; border-bottom: 2px solid #333; padding-bottom: 8px;\"\u003e🍶 このお酒の超ざっくりまとめ\u003c\/h3\u003e\n  \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e関連ワード\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-size: 0.9em; color: #777;\"\u003e日輪田 \/ ひわた \/ 宮城 \/ 萩野酒造 \/ 純米吟醸 \/ 生もと \/ 9号酵母 \/ 山田錦\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e無理矢理一言で\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e柔らか＆上品だけども力強い、派手じゃないけどうっとり旨い\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e万人受け度\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003eストーリー性\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e★★★★☆\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e推奨飲み方\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eキンキン・常温\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003eお勧めのアテ\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eごぼうマヨ風味、かぼちゃの天ぷら、つくね（焼き）＋卵黄、あんこうバター焼き、焼き鳥（レバー）\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n  \u003cp style=\"margin: 15px 0 0 0; font-size: 0.9em; color: #444; padding-top: 5px; line-height: 1.5;\"\u003e\n    ※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の\u003cstrong\u003e異常に詳しい長文レビュー\u003c\/strong\u003eは下部のリンクからInstagramへ！\n  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e宮城県・萩野酒造さんから届いた、販売店限定ブランド「日輪田（ひわた）」の生酛純米吟醸・山田錦仕込み。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e東京農大卒の佐藤蔵元が立ち上げた「日輪田」は、全量生酛造りへの転換を経て、今や“上品で繊細な生酛”として知られる逸品。\u003cbr\u003e山田錦×9号酵母を用い、綺麗さと旨味のバランスが絶妙な一本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e立ち香は控えめながら清らかで、奥に洋梨や蒸し栗のような香りが静かに漂います。\u003cbr\u003e口当たりはさらさら＆つるつる。後からじんわり酸が広がり、舌先にわずかにチリチリと残る余韻が心地よい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e派手さはなくとも、飲むたびにしみじみとした美味しさが感じられる、そんな生酛です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e※味わいの記載は2025年入荷時のロットに基づきます。\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e🍽 \u003cb\u003e相性の良いおつまみは…\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e● ごぼうマヨ風味\u003cbr\u003e● かぼちゃの天ぷら\u003cbr\u003e● 焼きつくね＋卵黄\u003cbr\u003e● あんこうのバター焼き\u003cbr\u003e● 焼き鳥（レバー）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e繊細な酸と穏やかな旨味が下支えされたお酒なので、旨味が前面に出た料理との相性が抜群。\u003cbr\u003eしっかりした味でも、脂感が強すぎない料理が特におすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e📌 \u003cb\u003eスペック情報\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e原料米：山田錦（麹・掛）\u003cbr\u003e酵母：協会9号\u003cbr\u003e精米歩合：55%\u003cbr\u003eアルコール度数：16度\u003cbr\u003e日本酒度：+5\u003cbr\u003e酸度：1.6\u003cbr\u003eアミノ酸度：記載なし\u003cbr\u003eタイプ：生酛・火入（酒蔵指定により要冷蔵）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DMg7-GGzQp5\/?img_index=1\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.instagram.com\/p\/DMg7-GGzQp5\/?img_index=1\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"酒逢","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45482228252843,"sku":"1879","price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/2854\/6475\/files\/hiwata-kimoto-junmai-ginjo-yamadanishiki-720ml-limited.jpg?v=1775910066"},{"product_id":"hiwata-kimoto-junmai-ginjo-1800ml","title":"日輪田 生酛 純米吟醸 山田錦 1800ml","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; border: 1px solid #e0e0e0; padding: 20px; border-radius: 4px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n  \u003ch3 style=\"margin: 0 0 15px 0; font-size: 1.1em; color: #333; border-bottom: 2px solid #333; padding-bottom: 8px;\"\u003e🍶 このお酒の超ざっくりまとめ\u003c\/h3\u003e\n  \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e関連ワード\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-size: 0.9em; color: #777;\"\u003e日輪田 \/ ひわた \/ 宮城 \/ 萩野酒造 \/ 純米吟醸 \/ 生もと \/ 9号酵母 \/ 山田錦\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e無理矢理一言で\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e柔らか＆上品だけども力強い、派手じゃないけどうっとり旨い\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e万人受け度\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; 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border: 1px solid #e0e0e0; padding: 20px; border-radius: 4px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n  \u003ch3 style=\"margin: 0 0 15px 0; font-size: 1.1em; color: #333; border-bottom: 2px solid #333; padding-bottom: 8px;\"\u003e🍶 このお酒の超ざっくりまとめ\u003c\/h3\u003e\n  \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e関連ワード\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-size: 0.9em; color: #777;\"\u003e日輪田 \/ ひわた \/ 宮城 \/ 萩野酒造 \/ 純米 \/ 生もと \/ 秋あがり \/ 一回火入\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e無理矢理一言で\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eコスパ大爆発！つるつる口当たりの綺麗な熟成、柔らかな辛口\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e万人受け度\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; 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border: 1px solid #e0e0e0; padding: 20px; border-radius: 4px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n  \u003ch3 style=\"margin: 0 0 15px 0; font-size: 1.1em; color: #333; border-bottom: 2px solid #333; padding-bottom: 8px;\"\u003e🍶 このお酒の超ざっくりまとめ\u003c\/h3\u003e\n  \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e関連ワード\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-size: 0.9em; color: #777;\"\u003e日輪田 \/ ひわた \/ 宮城 \/ 萩野酒造 \/ 純米 \/ 生もと \/ 秋あがり \/ 一回火入\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e無理矢理一言で\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eコスパ大爆発！つるつる口当たりの綺麗な熟成、柔らかな辛口\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e万人受け度\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; 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border: 1px solid #e0e0e0; padding: 20px; border-radius: 4px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n  \u003ch3 style=\"margin: 0 0 15px 0; font-size: 1.1em; color: #333; border-bottom: 2px solid #333; padding-bottom: 8px;\"\u003e🍶 このお酒の超ざっくりまとめ\u003c\/h3\u003e\n  \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e関連ワード\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-size: 0.9em; color: #777;\"\u003e日輪田 \/ ひわた \/ 宮城 \/ 萩野酒造 \/ 純米 \/ 生もと \/ 7号酵母 \/ 雄町\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e無理矢理一言で\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e柔らかなのに力強い、「飲みやすい」が過ぎる 雄町きもと純米\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e万人受け度\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003eストーリー性\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e★★★★☆\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e推奨飲み方\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eキンキン・常温・ぬる燗\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003eお勧めのアテ\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eぶり照り焼き、カレイの煮付け、鶏南蛮漬け、かぼちゃ煮、すき焼き、牛すじ煮込み、焼き鳥（タレ）\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n  \u003cp style=\"margin: 15px 0 0 0; font-size: 0.9em; color: #444; padding-top: 5px; line-height: 1.5;\"\u003e\n    ※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の\u003cstrong\u003e異常に詳しい長文レビュー\u003c\/strong\u003eは下部のリンクからInstagramへ！\n  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e宮城県・萩野酒造さんが手掛ける、生もと造りの限定ライン「日輪田（ひわた）」シリーズから、雄町60％精米が入荷。柔らかな口当たりと、生もとならではの旨味の厚みが同居した、思わず杯が進みすぎがちな純米酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e立ち香は穏やかで、\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e芳醇さ・足腰の強さ、でもどこか柔らかさを予期させる\u003c\/span\u003eニュアンス。口に含むと、香りは\u003cspan\u003e控えめながら…適度に熟した洋梨や少し熟した葡萄を思わせる。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eふわりとしたタッチから、とろりとしたコクと雄町らしい丸い甘みがじんわり広がり、余韻に生もとの滋味が静かに残ります。冷やしてもお燗でもバランス良く、食事に寄り添いながらもしっかりと「日輪田らしさ」を感じさせてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eキンキンの冷酒では柔らかに、常温でふくらみと複雑さが増し、ぬる燗にすると生もとの骨太さが前面に。温度帯で表情を変えるので、ぜひ色々な飲み方でお試しください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e※味わいの記載は2025年入荷時のロットに基づきます。\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e🍽 \u003cstrong\u003e相性の良いおつまみは…\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● ぶり照り焼き\u003cbr\u003e● カレイの煮付け\u003cbr\u003e● 鶏南蛮漬け\u003cbr\u003e● かぼちゃ煮\u003cbr\u003e● すき焼き\u003cbr\u003e● 牛すじ煮込み\u003cbr\u003e● 焼き鳥（タレ）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e旨味しっかり＆甘辛いタレ・煮込み系との相性抜群。コクのある一品に寄り添いながら、後味はスッと整えてくれる万能食中酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e📌 \u003cstrong\u003eスペック情報\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蔵元：萩野酒造（宮城県）\u003cbr\u003e銘柄：日輪田 生もと純米 雄町60\u003cbr\u003e原料米：雄町\u003cbr\u003e精米歩合：60％\u003cbr\u003e酵母：協会7号\u003cbr\u003e日本酒度：+1.5\u003cbr\u003e酸度：1.6\u003cbr\u003eアルコール度数：16度\u003cbr\u003eタイプ：火入れ（酒蔵指定により要冷蔵）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📎 \u003cstrong\u003e店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DQvboPcgcDK\/?img_index=1\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.instagram.com\/p\/DQvboPcgcDK\/?img_index=1\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"酒逢","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45811282837675,"sku":"1858","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/2854\/6475\/files\/hiwata-kimoto-junmai-omachi-60-720ml-hagino-shuzo.jpg?v=1775910126"},{"product_id":"hiwata-kimoto-junmai-omachi60-1800","title":"日輪田 生もと純米 雄町60 1800ml","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; 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border: 1px solid #e0e0e0; padding: 20px; border-radius: 4px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n  \u003ch3 style=\"margin: 0 0 15px 0; font-size: 1.1em; color: #333; border-bottom: 2px solid #333; padding-bottom: 8px;\"\u003e🍶 このお酒の超ざっくりまとめ\u003c\/h3\u003e\n  \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e関連ワード\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-size: 0.9em; color: #777;\"\u003e日輪田 \/ ひわた \/ 宮城 \/ 萩野酒造 \/ 純米 \/ 生もと \/ うすにごり \/ 生原酒 \/ 吟のいろは\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e無理矢理一言で\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eシュワッと優しい深味・柔らか綺麗な優しい生酛純米生酒\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e万人受け度\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003eストーリー性\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e推奨飲み方\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eキンキン・常温\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003eお勧めのアテ\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e茄子の煮びたし、野菜天、レバニラ炒め、焼き鳥砂肝、海鮮鍋、まぐろかま塩焼き\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n  \u003cp style=\"margin: 15px 0 0 0; font-size: 0.9em; color: #444; padding-top: 5px; line-height: 1.5;\"\u003e\n    ※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の\u003cstrong\u003e異常に詳しい長文レビュー\u003c\/strong\u003eは下部のリンクからInstagramへ！\n  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e宮城・萩野酒造さんの流通限定ブランド「日輪田（ひわた）」から、しぼりたての生酛（きもと）純米 生原酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eやさしいガス感と綺麗な酸、柔らかな口当たりの奥に、生酛らしい深みと旨味がじわっと立ち上がる一本。生酛＝骨太で主張強め…のイメージを良い意味で裏切る、綺麗で上品でながら立体的で深味のある食中酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e青りんご・かぼす・柑橘のジューシーさ。喉を通した後の酸の余韻と、柚子皮のニュアンスの香りが心地よく続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e※味わいの記載は2026年入荷時のロットに基づきます。\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e🍽 \u003cstrong\u003e相性の良いおつまみは…\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 茄子の煮びたし\u003cbr\u003e● 野菜天\u003cbr\u003e● レバニラ炒め\u003cbr\u003e● 焼き鳥砂肝\u003cbr\u003e● 海鮮鍋\u003cbr\u003e● まぐろかま塩焼き\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e旨味がしっかり、でも重くないので和食全般OK、特にちょっとアクセントのあるあるおつまみにぴったり。ガス感と酸が口中を整えて、次の一口を呼び込みます。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e📌 \u003cstrong\u003eスペック情報\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料米：吟のいろは\u003cbr\u003e精米歩合：60%\u003cbr\u003eアルコール度数：16度\u003cbr\u003e日本酒度：+3〜4\u003cbr\u003e酸度：1.6\u003cbr\u003eタイプ：生酒\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📎 \u003cstrong\u003e店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DU1nZDmE2e4\/?img_index=1\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.instagram.com\/p\/DU1nZDmE2e4\/?img_index=1\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"酒逢","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46206311694507,"sku":"1986","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/2854\/6475\/files\/hiwata-kimoto-junmai-nama-genshu-720ml-usunigori-bottle.jpg?v=1775910186"},{"product_id":"hiwata-shiboritate-kimoto-junmai-nama-genshu-1800","title":"日輪田 しぼりたて 生酛 純米 生原酒 1800ml","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; border: 1px solid #e0e0e0; padding: 20px; border-radius: 4px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n  \u003ch3 style=\"margin: 0 0 15px 0; font-size: 1.1em; color: #333; border-bottom: 2px solid #333; padding-bottom: 8px;\"\u003e🍶 このお酒の超ざっくりまとめ\u003c\/h3\u003e\n  \u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e関連ワード\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-size: 0.9em; color: #777;\"\u003e日輪田 \/ ひわた \/ 宮城 \/ 萩野酒造 \/ 純米 \/ 生もと \/ うすにごり \/ 生原酒 \/ 吟のいろは\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e無理矢理一言で\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eシュワッと優しい深味・柔らか綺麗な優しい生酛純米生酒\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e万人受け度\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003eストーリー性\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e推奨飲み方\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003eキンキン・常温\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0; font-weight: bold; color: #555;\"\u003eお勧めのアテ\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"padding: 6px 0;\"\u003e茄子の煮びたし、野菜天、レバニラ炒め、焼き鳥砂肝、海鮮鍋、まぐろかま塩焼き\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n  \u003cp style=\"margin: 15px 0 0 0; font-size: 0.9em; color: #444; padding-top: 5px; line-height: 1.5;\"\u003e\n    ※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の\u003cstrong\u003e異常に詳しい長文レビュー\u003c\/strong\u003eは下部のリンクからInstagramへ！\n  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e宮城・萩野酒造さんの流通限定ブランド「日輪田（ひわた）」から、しぼりたての生酛（きもと）純米 生原酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eやさしいガス感と綺麗な酸、柔らかな口当たりの奥に、生酛らしい深みと旨味がじわっと立ち上がる一本。生酛＝骨太で主張強め…のイメージを良い意味で裏切る、綺麗で上品でながら立体的で深味のある食中酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e青りんご・かぼす・柑橘のジューシーさ。喉を通した後の酸の余韻と、柚子皮のニュアンスの香りが心地よく続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e※味わいの記載は2026年入荷時のロットに基づきます。\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e🍽 \u003cstrong\u003e相性の良いおつまみは…\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 茄子の煮びたし\u003cbr\u003e● 野菜天\u003cbr\u003e● レバニラ炒め\u003cbr\u003e● 焼き鳥砂肝\u003cbr\u003e● 海鮮鍋\u003cbr\u003e● まぐろかま塩焼き\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e旨味がしっかり、でも重くないので和食全般OK、特にちょっとアクセントのあるあるおつまみにぴったり。ガス感と酸が口中を整えて、次の一口を呼び込みます。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e📌 \u003cstrong\u003eスペック情報\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料米：吟のいろは\u003cbr\u003e精米歩合：60%\u003cbr\u003eアルコール度数：16度\u003cbr\u003e日本酒度：+3〜4\u003cbr\u003e酸度：1.6\u003cbr\u003eタイプ：生酒\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📎 \u003cstrong\u003e店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DU1nZDmE2e4\/?img_index=1\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.instagram.com\/p\/DU1nZDmE2e4\/?img_index=1\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"酒逢","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46206328373419,"sku":"1985","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/2854\/6475\/files\/hiwata-kimoto-junmai-nama-genshu-1800ml-seasonal-raw-sake.jpg?v=1775909706"},{"product_id":"hiwata-kimoto-junmai-720","title":"日輪田 生もと純米酒 720ml","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; border: 1px solid #e0e0e0; padding: 20px; border-radius: 4px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 15px 0; font-size: 1.1em; color: #333; border-bottom: 2px solid #333; padding-bottom: 8px;\"\u003e🍶 このお酒の超ざっくりまとめ\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px;\"\u003e関連ワード\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e日輪田 \/ ひわた \/ 宮城 \/ 萩野酒造 \/ 純米 \/ 生もと \/ 7号酵母 \/ 国産米 \/ 火入\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e無理矢理一言で\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e強さと旨味を内包した、柔らか・飲みやすい生もと純米\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e万人受け度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eストーリー性\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e★★★★☆\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e推奨飲み方\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eキンキン・常温・ぬる燗\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eお勧めのアテ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e海老天 \/ 里芋の煮物 \/ チャーシュー \/ 焼き鳥（レバー） \/ ホタテバター焼き\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"margin: 15px 0 0 0; font-size: 0.9em; color: #444; padding-top: 5px; line-height: 1.5;\"\u003e※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の\u003cstrong\u003e異常に詳しい長文レビュー\u003c\/strong\u003eは下部のリンクからInstagramへ！\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e宮城県・萩野酒造さんから届いた、限定流通ブランド「日輪田（ひわた）」の生もと純米酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生もとならではの深みと旨味をしっかりと内包しながら、萩野酒造らしい柔らかで綺麗な飲み口を楽しめる一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e上立ち香は芳醇さ・しっかりした旨味を予期させる雰囲気。口に含むと洋梨や蒸し栗のような穏やかな甘さある香りが広がり、柔らかさの中に、じんわりとした旨味と酸が現れます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e喉越しは滑らかで、最後に軽くチリッとした余韻を残してスッと消えていく、上品で完成度の高い味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e※味わいの記載は2026年入荷時のロットに基づきます。\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e🍽 \u003cstrong\u003e相性の良いおつまみは…\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● ごぼうマヨ風味\u003cbr\u003e● かぼちゃの天ぷら\u003cbr\u003e● 肉豆腐\u003cbr\u003e● 鶏の甘辛煮\u003cbr\u003e● 牛肉の赤ワイン煮\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e旨味とコクがあるため、やや濃い味付けの料理や、甘辛い煮込み料理との相性が抜群です。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e📌 \u003cstrong\u003eスペック情報\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料米：国産米\u003cbr\u003e精米歩合：60%\u003cbr\u003e日本酒度：+3\u003cbr\u003e酸度：1.5\u003cbr\u003eアルコール度数：16度\u003cbr\u003eタイプ：火入\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📎 \u003cstrong\u003e店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DWpgTpAgfEZ\/?img_index=1\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.instagram.com\/p\/DWpgTpAgfEZ\/?img_index=1\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"酒逢","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46394037895339,"sku":"1870","price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/2854\/6475\/files\/hiwata-kimoto-junmai-720.jpg?v=1775909706"},{"product_id":"hiwata-kimoto-junmai-1800","title":"日輪田 生もと純米酒 1800ml","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; border: 1px solid #e0e0e0; padding: 20px; border-radius: 4px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 15px 0; font-size: 1.1em; color: #333; border-bottom: 2px solid #333; padding-bottom: 8px;\"\u003e🍶 このお酒の超ざっくりまとめ\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px;\"\u003e関連ワード\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e日輪田 \/ ひわた \/ 宮城 \/ 萩野酒造 \/ 純米 \/ 生もと \/ 7号酵母 \/ 国産米 \/ 火入\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e無理矢理一言で\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e強さと旨味を内包した、柔らか・飲みやすい生もと純米\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e万人受け度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eストーリー性\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e★★★★☆\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e推奨飲み方\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eキンキン・常温・ぬる燗\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eお勧めのアテ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e海老天 \/ 里芋の煮物 \/ チャーシュー \/ 焼き鳥（レバー） \/ ホタテバター焼き\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"margin: 15px 0 0 0; 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