{"product_id":"katanosakura-kimoto-junmai-muroka-nama-genshu-aiyama-1800","title":"かたの桜 生酛純米 無濾過生原酒 愛山 1800ml","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; border: 1px solid #e0e0e0; padding: 20px; border-radius: 4px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 15px 0; font-size: 1.1em; color: #333; border-bottom: 2px solid #333; padding-bottom: 8px;\"\u003e🍶 このお酒の超ざっくりまとめ\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; height: 156.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px;\"\u003e関連ワード\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eかたの桜 \/ かたのさくら \/ 山野酒造 \/ 大阪 \/ 生酛純米 \/ \/ きもと \/ 愛山 \/ 協会7号酵母 \/ 無濾過生原酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e無理矢理一言で\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eはじめての生酛に最適！柔らかジューシーしっかり生酛\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e万人受け度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eストーリー性\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e★★★★☆\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e推奨飲み方\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eキンキン・常温\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eお勧めのアテ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e鶏南蛮漬け \/ レバニラ炒め \/ レンコン甘タレあげ \/ カキフライ \/ ぶり大根\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"margin: 15px 0 0 0; font-size: 0.9em; color: #444; padding-top: 5px; line-height: 1.5;\"\u003e※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の\u003cstrong\u003e異常に詳しい長文レビュー\u003c\/strong\u003eは下部のリンクから公式ブログへ！\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e大阪府交野市・山野酒造さんから届いた「かたの桜 生酛（きもと）純米 無濾過生原酒 愛山」。大人気銘柄「生酛愛山」の事前発注限定、無濾過生原酒バージョンです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生酛（きもと）、無濾過生原酒、アルコール17度という情報から想像するよりも、だいぶ滑らかで軽快。足腰はしっかりありながらガツンとし過ぎない、人当たりの良い味わい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e上立ち香は、腰の強い旨味と酸を感じつつも、主張し過ぎない落ち着いた雰囲気。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口当たりは、ふわふわ5＋つるつる5。最後の方に少しだけ酸が「ジュ!」っと主張し、生酛らしさとお上品さが絶妙に同居しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香りは、洋梨のような香り、ヨーグルト的な香り、奥には柑橘のような爽快さも。生酛ビギナーにも、日本酒ビギナーにも勧めやすい、柔らかジューシーなしっかり生酛です。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e🍽 \u003cstrong\u003e相性の良いおつまみは…\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 鶏南蛮漬け\u003cbr\u003e● レバニラ炒め\u003cbr\u003e● レンコン甘タレあげ\u003cbr\u003e● カキフライ\u003cbr\u003e● ぶり大根\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e少し甘味・旨味が多い料理に寄り添ってくれる感じ。濃いめの味付けにもよく合います。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e📌 \u003cstrong\u003eスペック情報\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料米：愛山\u003cbr\u003e酵母：協会7号酵母\u003cbr\u003e精米歩合：65%\u003cbr\u003eアルコール度数：17度\u003cbr\u003e日本酒度：非公開\u003cbr\u003e酸度：非公開\u003cbr\u003eタイプ：生酒\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 22px 0 0; padding: 14px 16px; border: 1px solid #d1d5db; border-left: 4px solid #003371; background: #f8fafc; line-height: 1.7;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px; font-size: 0.9em; font-weight: bold; color: #003371;\"\u003e酒逢店主の実飲レビュー\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.sakeoh.com\/blogs\/tasting-review\/katanosakura-kimoto-junmai-murokanamagensyu\" rel=\"noopener\" style=\"color: inherit; text-decoration: none !important; border-bottom: 2px solid currentColor;\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e「かたの桜 生酛純米 無濾過生原酒 愛山」を開栓・試飲した、異常に詳しいテイスティングレビューを見る\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"酒逢","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47385064997035,"sku":"1576","price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/2854\/6475\/files\/katanosakura-kimoto-junmai-muroka-nama-genshu-aiyama-1800ml.jpg?v=1783920621","url":"https:\/\/shop.sakeoh.com\/products\/katanosakura-kimoto-junmai-muroka-nama-genshu-aiyama-1800","provider":"地酒専門店 酒逢（さけおう）","version":"1.0","type":"link"}