{"product_id":"nanbubijin-junmai-ginjo-princess-michiko","title":"南部美人 純米吟醸 プリンセス・ミチコ 720ml","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; border: 1px solid #e0e0e0; padding: 20px; border-radius: 4px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 15px 0; font-size: 1.1em; color: #333; border-bottom: 2px solid #333; padding-bottom: 8px;\"\u003e🍶 このお酒の超ざっくりまとめ\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; height: 156.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px;\"\u003e関連ワード\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e南部美人 \/ なんぶびじん \/ 岩手 \/ 純米吟醸 \/ ぎんおとめ \/ ジョバンニの調べ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e無理矢理一言で\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e華やかな林檎とメロン香、甘旨やわらか上品にまとまる酒\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e万人受け度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e★★★★☆\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eストーリー性\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e推奨飲み方\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eキンキン\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eお勧めのアテ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e鶏南蛮漬け \/ 和風おせち \/ ドライいちじく \/ いわしの梅煮 \/ チャーシュー\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"margin: 15px 0 0 0; font-size: 0.9em; color: #444; padding-top: 5px; line-height: 1.5;\"\u003e※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の\u003cstrong\u003e異常に詳しい長文レビュー\u003c\/strong\u003eは下部のリンクから公式ブログへ！\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e岩手県・南部美人さんから届いた「南部美人 純米吟醸 プリンセス・ミチコ」。東京農業大学が薔薇「プリンセス・ミチコ」の花から分離した花酵母を使用した、特別なストーリーを持つ純米吟醸。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e開栓時は無音、色は無色透明。上立ち香は控えめで、鼻を近づけるとわずかな柑橘の香りと、甘めの味わいを予感させる雰囲気があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口当たりは柔らかく・滑らかな広がり、食べ頃に熟した林檎の香りを中心に、メロンの皮に近い部分を思わせる爽快な香りや、スターフルーツのような青いニュアンスも感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e喉を通すと、香り・甘味・旨味が10秒ほど残りながら徐々にフェードアウト。南部美人らしいまとまりの良さと、やわらかく上品なバランスを楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e🍽 \u003cstrong\u003e相性の良いおつまみは…\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 鶏南蛮漬け\u003cbr\u003e● 和風おせち\u003cbr\u003e● ドライいちじく\u003cbr\u003e● いわしの梅煮\u003cbr\u003e● チャーシュー\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e華やかで甘めの味わいなので、しっかりした甘味・旨味のある料理や、少し高級感のある料理と合わせたい一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e📌 \u003cstrong\u003eスペック情報\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料米：ぎんおとめ\u003cbr\u003e酵母：花酵母（プリンセス・ミチコ）\u003cbr\u003e精米歩合：55%\u003cbr\u003eアルコール度数：16度\u003cbr\u003e日本酒度：-1\u003cbr\u003e酸度：1.5\u003cbr\u003eタイプ：火入\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 22px 0 0; padding: 14px 16px; border: 1px solid #d1d5db; border-left: 4px solid #003371; background: #f8fafc; line-height: 1.7;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px; font-size: 0.9em; font-weight: bold; color: #003371;\"\u003e酒逢店主の実飲レビュー\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.sakeoh.com\/blogs\/tasting-review\/nanbubijin-junmai-ginjo-princess-michiko\" rel=\"noopener\" style=\"color: inherit; text-decoration: none !important; border-bottom: 2px solid currentColor;\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e「南部美人 純米吟醸 プリンセス・ミチコ」を開栓・試飲した、異常に詳しいテイスティングレビューを見る\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"酒逢","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48039137116331,"sku":"1374","price":2508.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/2854\/6475\/files\/nanbubijin-junmai-ginjo-princess-michiko-720ml.jpg?v=1790994915","url":"https:\/\/shop.sakeoh.com\/products\/nanbubijin-junmai-ginjo-princess-michiko","provider":"地酒専門店 酒逢（さけおう）","version":"1.0","type":"link"}