{"product_id":"tenmei-r8by-mizuho77-720","title":"天明 新米新酒 第一弾 中取り零号 瑞穂黄金77 720ml","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; border: 1px solid #e0e0e0; padding: 20px; border-radius: 4px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 15px 0; font-size: 1.1em; color: #333; border-bottom: 2px solid #333; padding-bottom: 8px;\"\u003e🍶 このお酒の超ざっくりまとめ\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e関連ワード\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e天明\/てんめい\/福島\/曙酒造\/純米\/瑞穂黄金\/酵母ブレンド\/新酒\/中取り\/うすにごり\/R8BY\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e無理矢理一言で\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e果実香が重なり合う・柔らか甘旨の新酒”零号”\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e万人受け度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px; font-weight: bold; color: #555;\"\u003eストーリー性\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e★★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px; font-weight: bold; color: #555;\"\u003e推奨飲み方\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eキンキン・常温\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px; font-weight: bold; color: #555;\"\u003eお勧めのアテ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e銀だら西京焼き、もつ鍋、里芋の煮物、レバニラ炒め、スモークチーズ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"margin: 15px 0 0 0; font-size: 0.9em; color: #444; padding-top: 5px; line-height: 1.5;\"\u003e※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の\u003cstrong\u003e異常に詳しい長文レビュー\u003c\/strong\u003eは下部のリンクから公式ブログへ！\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e福島県会津坂下町・曙酒造さんから届いた\u003cstrong\u003e「天明 新米新酒 第一弾 中取り零号 瑞穂黄金77」\u003c\/strong\u003e。会津地方でいち早く収穫される極早生品種「瑞穂黄金」を使用した、R8BYの新米新酒・天明の大人気【中取りシリーズ\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e】第一弾です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今期のテーマも「僕らの誠」。酸味・旨味・甘味それぞれを担う複数の仕込みを組み合わせ、天明らしい透明感と甘旨のバランスが楽しい一本。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e上立ち香は控えめ、ほんのりと柑橘や甘味を予感させる印象。つるつるトロリな口当たりにｼﾞｭﾜｼﾞｭﾜとしたガス感がアクセント。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e甘味・酸味・旨味はしっかり感じられながらも、全体は優しく柔らか。和梨・洋梨・高級林檎・柑橘、奥にはレモンの爽快さも感じる、多彩な果実香。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e喉越しはつるりと滑らかで、ほんのりしたガス感や酸のチリチリ、甘味が10秒ほど続いて静かに消えていきます。キンキンに冷やしても美味しく、常温に近づくと味の深みや立体感が一段と感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e※味わいの記載は2026年入荷時のロットに基づきます。\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e🍽 \u003cstrong\u003e相性の良いおつまみは…\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 銀だら西京焼き\u003cbr\u003e● もつ鍋\u003cbr\u003e● 里芋の煮物\u003cbr\u003e● レバニラ炒め\u003cbr\u003e● スモークチーズ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e淡白なおつまみより、旨味・ちょっと濃い味・アクセントのあるおつまみに寄り添ってくれそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e📌 \u003cstrong\u003eスペック情報\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料米：会津産 瑞穂黄金\u003cbr\u003e酵母：うつくしま夢酵母F701、新うつくしま煌酵母、協会1001号、協会1801号、協会Ka8酵母\u003cbr\u003e精米歩合：麹米65％・掛米77％\u003cbr\u003eアルコール度数：14.5度\u003cbr\u003e日本酒度：-5\u003cbr\u003e酸度：2.0\u003cbr\u003eタイプ：生酒（要冷蔵）\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 22px 0 0; padding: 14px 16px; border: 1px solid #d1d5db; border-left: 4px solid #003371; background: #f8fafc; line-height: 1.7;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px; font-size: 0.9em; font-weight: bold; color: #003371;\"\u003e酒逢店主の実飲レビュー\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.sakeoh.com\/blogs\/tasting-review\/tenmei-nakadori-zerogo-mizuho-kogane77-r8by\" rel=\"noopener\" style=\"color: inherit; text-decoration: none !important; border-bottom: 2px solid currentColor;\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e「天明 新米新酒 第一弾 中取り零号 瑞穂黄金77」を開栓・試飲した、異常に詳しいテイスティングレビューを見る\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"酒逢","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45813208809643,"sku":"1949","price":2035.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/2854\/6475\/files\/tenmei-shinmai-shinshu-nakadori-zero-mizuho-kogane77-720ml.jpg?v=1793948633","url":"https:\/\/shop.sakeoh.com\/products\/tenmei-r8by-mizuho77-720","provider":"地酒専門店 酒逢（さけおう）","version":"1.0","type":"link"}