{"product_id":"yamamoto-bike-masamune-1800","title":"山本 バイク正宗 1800ml","description":"\u003cdiv style=\"background-color: #fcfcfc; border: 1px solid #e0e0e0; padding: 20px; border-radius: 4px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin: 0 0 15px 0; font-size: 1.1em; color: #333; border-bottom: 2px solid #333; padding-bottom: 8px;\"\u003e🍶 このお酒の超ざっくりまとめ\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; height: 156.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; padding: 6px;\"\u003e関連ワード\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e山本 \/ やまもと \/ 秋田 \/ 山本酒造店 \/ あきた酒こまち \/ セクスィー山本酵母・ゴージャス山本酵母 \/ 低精米 \/ 火入\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e無理矢理一言で\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eラベルは暴走気味・味は柔らか・低精米でもスイスイ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e万人受け度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e★★★★☆\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eストーリー性\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e★★★★★★★\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e推奨飲み方\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eキンキン・常温\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003eお勧めのアテ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 6px;\"\u003e切り干し大根煮 \/ 回鍋肉 \/ レバニラ炒め \/ 牛すじ煮込み \/ 海老塩焼き\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"margin: 15px 0 0 0; font-size: 0.9em; color: #444; padding-top: 5px; line-height: 1.5;\"\u003e※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の\u003cstrong\u003e異常に詳しい長文レビュー\u003c\/strong\u003eは下部のリンクから公式ブログへ！\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e秋田県八峰町・山本酒造店さんから届いた「山本 バイク正宗」。蔵元・山本さんが「バイク仲間と楽しもう」と企画した、遊び心たっぷりの限定酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e山本さん自身が育てた酒米を80％精米して仕込み、造りとしては純米造り。ただし、使用米が等級検査を受けていないため、表示上は「純米酒」を名乗らないというユニークな背景があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e80％精米という数字から力強い味わいを想像しますが、実際の口当たりはさらさら・つるつると非常に柔らか。香りも…熟した柑橘を中心に、かぼすを思わせる青い香りやレモンのような爽やかさもアクセントに。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e低精米らしい深みを持ちながら、スイスイ飲めるバランスの良さが魅力。ラベルのインパクトとは裏腹に、食中酒としても秀逸な一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e※味わいの記載は2026年入荷時のロットに基づきます。\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e🍽 \u003cstrong\u003e相性の良いおつまみは…\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e● 切り干し大根煮\u003cbr\u003e● 回鍋肉\u003cbr\u003e● レバニラ炒め\u003cbr\u003e● 牛すじ煮込み\u003cbr\u003e● 海老塩焼き\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e幅広い和食に寄り添いますが、特に旨味がしっかりした料理や、少しクセのあるおつまみと好相性です。\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e📌 \u003cstrong\u003eスペック情報\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料米：あきた酒こまち\u003cbr\u003e酵母：セクスィー山本酵母・ゴージャス山本酵母\u003cbr\u003e精米歩合：80%\u003cbr\u003eアルコール度数：14度\u003cbr\u003e日本酒度：+2\u003cbr\u003e酸度：1.9\u003cbr\u003eタイプ：火入\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 22px 0 0; padding: 14px 16px; border: 1px solid #d1d5db; border-left: 4px solid #003371; background: #f8fafc; line-height: 1.7;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 6px; font-size: 0.9em; font-weight: bold; color: #003371;\"\u003e酒逢店主の実飲レビュー\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.sakeoh.com\/blogs\/tasting-review\/yamamoto-bike-masamune\" rel=\"noopener\" style=\"color: inherit; text-decoration: none !important; border-bottom: 2px solid currentColor;\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e「山本 バイク正宗」を開栓・試飲した、異常に詳しいテイスティングレビューを見る\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"酒逢","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48163277209771,"sku":"1943","price":3199.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/2854\/6475\/files\/yamamoto-bike-masamune-1800ml.jpg?v=1791339659","url":"https:\/\/shop.sakeoh.com\/products\/yamamoto-bike-masamune-1800","provider":"地酒専門店 酒逢（さけおう）","version":"1.0","type":"link"}