※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では20歳未満の方への酒類販売は行っておりません。
🍶 このお酒の超ざっくりまとめ
| 関連ワード | 日輪田 / ひわた / 宮城 / 萩野酒造 / 純米 / 生もと / 7号酵母 / 国産米 / 火入 |
| 無理矢理一言で | 強さと旨味を内包した、柔らか・飲みやすい生もと純米 |
| 万人受け度 | ★★★★★ |
| ストーリー性 | ★★★★☆ |
| 推奨飲み方 | キンキン・常温・ぬる燗 |
| お勧めのアテ | 海老天 / 里芋の煮物 / チャーシュー / 焼き鳥（レバー） / ホタテバター焼き |
※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の異常に詳しい長文レビューは下部のリンクからInstagramへ！
宮城県・萩野酒造さんから届いた、限定流通ブランド「日輪田（ひわた）」の生もと純米酒。
生もとならではの深みと旨味をしっかりと内包しながら、萩野酒造らしい柔らかで綺麗な飲み口を楽しめる一本です。
上立ち香は芳醇さ・しっかりした旨味を予期させる雰囲気。口に含むと洋梨や蒸し栗のような穏やかな甘さある香りが広がり、柔らかさの中に、じんわりとした旨味と酸が現れます。
喉越しは滑らかで、最後に軽くチリッとした余韻を残してスッと消えていく、上品で完成度の高い味わいです。
※味わいの記載は2026年入荷時のロットに基づきます。
🍽 相性の良いおつまみは…
● ごぼうマヨ風味
● かぼちゃの天ぷら
● 肉豆腐
● 鶏の甘辛煮
● 牛肉の赤ワイン煮
旨味とコクがあるため、やや濃い味付けの料理や、甘辛い煮込み料理との相性が抜群です。
📌 スペック情報
原料米：国産米
精米歩合：60%
日本酒度：+3
酸度：1.5
アルコール度数：16度
タイプ：火入
📎 店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶
https://www.instagram.com/p/DWpgTpAgfEZ/?img_index=1
こちらの商品は別サイズのご用意もございます！
▷ 四合瓶（720/750ml）はこちら醸造元：萩野酒造（宮城県）
天保11年創業。奥羽山脈の清冽な伏流水に恵まれた宮城県栗原市に居を構える萩野酒造。
モダンで綺麗な「萩の鶴」、伝統的な全量生酛（きもと）造りの「日輪田」という対照的な二つの銘柄を展開。2銘柄に通底するのは柔らかで清らかな、料理に寄り添う上質な酒の追求です。
「よそ行きのドレスより、着心地の良い上質なTシャツのような酒を」という想い。丁寧な仕事の中に遊び心を忍ばせ、何気ない日常に彩りを添える“上質な日常感”を醸し出す。
萩野酒造さんは「日輪田」・「メガネ専用」・「萩の鶴」など複数銘柄を展開しています。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では20歳未満の方への酒類販売は行っておりません。
📦 大切なお酒を、適切な運賃で、最適な状態でお届けするために
配送について、以下の点にご理解お願いします。
-
エリア別 × 箱サイズ別の送料
当店の送料体系はお届け先はもちろん、箱サイズも考慮して自動計算、だから小ロットのご注文にはお気軽な送料が適用できます😁 👉 送料のリストを見る -
要冷蔵商品の配送
要冷蔵商品はクール便込みの送料が自動適用されます。常温品との同梱も可ですが、1本でも要冷蔵が含まれる場合はクール便配送となります。 -
メンバーシップ特典 & 初回特別送料
無料のメンバーシップ登録で、クール便のご利用がぐっとお得になります。
例：近隣20都県では、60サイズ箱（四合2本まで）を送料＋クール便込み990円でご利用いただけます。
当店をはじめてご利用の方は特別送料を初回限定でお試しいただけます。
👉 簡単3ステップ！メンバーシップ登録ページ -
一升瓶と四合瓶の混載
箱サイズの都合で送料に差額が生じる場合があります。その場合は発送前にご連絡いたします。 -
保管のお願い
要冷蔵品は必ず冷蔵庫へ。火入れのお酒でも開栓後は冷蔵保管をお願いします。 -
送料無料
商品代金19,800円（税込）以上のご注文で、1箱分の送料が無料になります。
🍶 飲食店の方へ
飲食店様向けページにて、LINEでのご相談〜発注、東京都内の自社便無料配達（応相談）、近隣20都県を中心とした「エリア限定＆ロットしばり」で送料が超お得になる制度などをご案内しています。
👉 飲食店様向けご案内ページ
※ ご不明点はLINEでお気軽にお問い合わせ下さい。