※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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🍶 このお酒の超ざっくりまとめ
| 関連ワード | かたの桜 / かたのさくら / 山野酒造 / 大阪 / 特別純米 / 雄町 / 中汲み生 |
| 無理矢理一言で | つるつる・フレッシュ・芳醇・ピッチピチな雄町🌾 |
| 万人受け度 | ★★★★★ |
| ストーリー性 | ★★★★☆ |
| 推奨飲み方 | キンキン・常温 |
| お勧めのアテ | 和・洋・中アレンジおせち、みそ鍋、豚の角煮、焼き鳥（レバー）、いわしの梅煮 |
※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の異常に詳しい長文レビューは下部のリンクからInstagramへ！
大阪府は交野市の山野酒造さんから届いた、「かたの桜 特別純米 雄町 直汲み生」。
搾りたての新酒を、濾過や火入れをせず原酒のまま瓶詰めした“無濾過生原酒”です。
ピチピチ元気な搾りたて、葡萄系の香り、たっぷり旨味、複雑味、心地よい酸…。様々な味要素が重層的ながら絶妙にバランスが取れていて素晴らしい。
“ふくよかな米の旨味と濃醇な味わいは、是非冷やで”──まさにそんな一本。
キンキンでも、少し温度が上がった常温でもおいしいタイプです。
※味わいの記載は2025年入荷時のロットに基づきます。
🍽 相性の良いおつまみは…
● 和・洋・中アレンジおせち
● みそ鍋
● 豚の角煮
● 焼き鳥（レバー）
● いわしの梅煮
旨味と酸のバランスが良く、味濃いめのおつまみでも受け止めてくれます。
📌 スペック情報
原料米：雄町
精米歩合：58%
アルコール度数：17度
日本酒度：非公開
酸度：非公開
タイプ：生酒（無濾過生原酒）
📎 店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶
https://www.instagram.com/p/DSoKTwngQ93/?img_index=1
四合瓶（720ml / 750ml）はこちら ｜ 四合瓶在庫あり
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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