※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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🍶 このお酒の超ざっくりまとめ
| 関連ワード | 一生青春 / いっしょうせいしゅん / 福島 / 曙酒造 / 特別純米 / 夢の香 / 自社酵母 / 一回火入 |
| 無理矢理一言で | 穏やかな香り、優しい旨味と甘み、透明感…、やめどき行方不明になりがち注意! |
| 万人受け度 | ★★★★★ |
| ストーリー性 | ★★★★☆ |
| 推奨飲み方 | キンキン・常温・ぬる燗 |
| お勧めのアテ | 野菜のてんぷら、タン塩(レモン多め)、里芋の煮物、ほたてバター |
※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の異常に詳しい長文レビューは下部のリンクからInstagramへ!
福島県・曙酒造さんから届いた、看板銘柄「一生青春」の特別純米。
穏やかな香り、優しい旨味と甘み、雑味のない透明感。するすると杯が進む、“やめどき行方不明”タイプのオールラウンダーです。
開栓時のガス感はなし。上立ち香はほのかで、華やかさよりも透明感。
口当たりはさらさら8:つるつる2。酸は穏やかで引っかかりがなく、青リンゴ〜柑橘を思わせるニュアンスがふっと香ります。
雑味のない“甘露”のような飲み心地で、和洋どちらの食事にも寄り添います。
※味わいの記載は2025年入荷時のロットに基づきます。
🍽 相性の良いおつまみは…
● 野菜のてんぷら
● タン塩(レモン多め)
● 里芋の煮物
● ほたてバター
● 白身魚の塩焼き
📌 スペック情報
原料米:福島県産 夢の香
酵母:自社酵母
精米歩合:60%
アルコール度数:16度
日本酒度:非公開
酸度:非公開
タイプ:火入(常温保存) 📎
店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶
https://www.instagram.com/p/DL_bv33zsNo/?img_index=1
こちらの商品は別サイズのご用意もございます!
▷ 一升瓶(1800ml)はこちら醸造元:曙酒造(福島県)
明治37年創業。古くからの米どころとして知られる福島県会津坂下町、日本屈指の超軟水が湧き出る地に居を構える曙酒造。
モダンで挑戦的な「天明」と、柔らかで親しみやすい「一生青春」という二つの看板銘柄を展開。共通するのは、徹底した醸造管理がもたらす透明感と、旨味・甘み・酸味の絶妙なバランス。
蔵元・鈴木孝市氏のもと、細部に至るまで工程に理と根拠を求め、理想の味わいをロジカルに突き詰める。飲む人の食卓に華を添える一本のために、妥協なく考え抜き、進化を止めない求道的な蔵。
曙酒造さんは「一生青春」・「天明」など複数銘柄を展開しています。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では20歳未満の方への酒類販売は行っておりません。
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リユース箱(再利用の包装資材)でお届けします。 - 送料は自動計算
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生酒が含まれる場合は、一括で「クール便」にてお届けします。 - 19,800円以上で送料無料
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