霧筑波 初搾り 無濾過本生 うすにごり 720ml
1800ml（一升瓶）はこちら｜ 在庫あり
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では20歳未満の方への酒類販売は行っておりません。
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🍶 このお酒の超ざっくりまとめ
| 関連ワード | 霧筑波/きりつくば/茨城/浦里酒造店/初搾り/うすにごり/無濾過本生/新酒/五百万石/小川酵母/槽搾り/要冷蔵 |
| 無理矢理一言で | 柔らかな旨味と爽快なガス感・さらとろ優しい初搾り |
| 万人受け度 | ★★★★★ |
| ストーリー性 | ★★★★★ |
| 推奨飲み方 | キンキン・常温 |
| お勧めのアテ | 茄子の煮びたし、焼き鳥（塩）、寿司、まぐろかま塩焼き、ぶり大根 |
※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の異常に詳しい長文レビューは下部のリンクから公式ブログへ！
茨城県つくば市・浦里酒造店さんから届いた、冬の限定新酒「霧筑波 初搾り 無濾過本生うすにごり」。
茨城県下妻市で契約栽培された五百万石を全量使用し、小川酵母で仕込む。伝統の槽搾りによって生まれるきめ細かな滓を含んだ、フレッシュなうすにごりです。
口当たりは…サラサラでありトロリとした心地良い滑らかさ。雑味なく綺麗で、とろりと柔らかく広がった後に、しぼりたてらしいプチプチしたガス感と瑞々しい爽快感が続きます。青い果実や洋梨を思わせる爽やかな香りに、うすにごり特有の香りととろみがバランス良く重なります。
酸は控えめで、喉越しはどこまでも滑らか。余韻は数秒でふわっと消え、ついついまた盃を迎えたくなってしまう危険なお酒。
※味わいの記載は2026年入荷時のロットに基づきます。
🍽 相性の良いおつまみは…
● 茄子の煮びたし
● 焼き鳥（塩）
● 寿司
● まぐろかま塩焼き
● ぶり大根
クラシックな和食を中心に、幅広い料理と好相性。出しゃばらず寄り添う綺麗な味わいで、普段の食卓に合わせやすい万能食中酒です。
📌 スペック情報
原料米：茨城県下妻産 五百万石（契約栽培米）
酵母：小川酵母
精米歩合：65％
アルコール度数：15度
日本酒度：+4
酸度：0.9
タイプ：本生（要冷蔵）
1800ml（一升瓶）はこちら｜ 在庫あり
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では20歳未満の方への酒類販売は行っておりません。
実際に飲んだ「浦里酒造店」のお酒 味見ログ｜直近の投稿
地酒専門店 酒逢で実際に開栓・試飲した浦里酒造店のお酒から、直近の味見ログをご紹介します。香り・口当たり・味わい・余韻・料理との相性まで詳しく記録しています。
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