国権 純米吟醸 銀ラベル 秋あがり 1800ml
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🍶 このお酒の超ざっくりまとめ
| 関連ワード | 国権 / こっけん / 福島 / 国権酒造 / 純米吟醸 / 五百万石 |
| 無理矢理一言で | 国権五百万石の秋・まろやか☓つるふわ☓高級感 |
| 万人受け度 | ★★★★★ |
| ストーリー性 | ★★★★☆ |
| 推奨飲み方 | キンキン・常温 |
| お勧めのアテ | 茄子の煮びたし / 里芋の煮物 / 肉じゃが / ぶり照り焼き / ぶり大根 |
※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の異常に詳しい長文レビューは下部のリンクから公式ブログへ！
福島県南会津町・国権酒造さんから届いた「国権 純米吟醸 銀ラベル 秋あがり」。国権の定番「純米吟醸 銀ラベル」の秋限定バージョンの「秋あがり」です。
上立ち香はかなり控えめで、わずかにカスタードクリームを思わせる旨甘い香り。口当たりはふわふわ7＋つるつる3と極めて柔らかく、半年の熟成によって角の取れた円やかさと滑らかさを感じます。
香りは上品な柑橘や葡萄を思わせるニュアンスが穏やかに広がり、口の中にはわずかな複雑味も。派手な熟成香ではなく、落ち着いた高級感と綺麗なまとまりが印象的。
日本酒度は-1ですが、甘ったるさを感じるというより、最後までふわふわと滑らかな飲み心地。喉を通すと綺麗にキレて、舌の上に少しだけ旨味と複雑味が残ります。
※味わいの記載は2026年入荷時のロットに基づきます。
🍽 相性の良いおつまみは…
● 茄子の煮びたし
● 里芋の煮物
● 肉じゃが
● ぶり照り焼き
● ぶり大根
和食全般に寄り添いやすく、特に旨味のしっかりした料理と合わせやすい印象です。
📌 スペック情報
原料米：五百万石
酵母：福島県オリジナル酵母
精米歩合：50％
アルコール度数：16度
日本酒度：-1
酸度：1.5
タイプ：火入
酒逢店主の実飲レビュー
四合瓶（720ml / 750ml）はこちら ｜ 四合瓶在庫あり
醸造元：国権酒造（福島県）
明治10年創業。数メートルの積雪に覆われる豪雪地帯、そして国内最高レベルの低硬度を誇る「超軟水」が湧き出る福島県南会津に居を構える国権酒造。
地酒王国・福島でも別格の「11年連続金賞」という実績を誇る。「正直な酒」を掲げ、伝説の名杜氏から受け継がれた緻密な技術を尽くし、超軟水の良さを素直に引き出した「柔らかく・綺麗で・優しい」味わいを醸す。
軽快な「てふ」・精緻な「一吉」、他にも多彩な表情を持つ「国権」の銘柄たち。南会津の自然と人の温かさを瓶に詰め込んだような、優しくも芯の強い、飾らない真っ直ぐな味わいを醸し続ける実直な蔵です。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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