※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では20歳未満の方への酒類販売は行っておりません。
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🍶 このお酒の超ざっくりまとめ
| 関連ワード | 出羽桜 / でわざくら / 出羽桜酒造 / 山形県 / 吟醸酒 |
| 無理矢理一言で | 80年代吟醸酒ブームの火付け役🔥優しく香る万能食中酒 |
| 万人受け度 | ★★★★★ |
| ストーリー性 | ★★★★★ |
| 推奨飲み方 | キンキン・常温 |
| お勧めのアテ | 茄子の煮びたし、高野豆腐煮、焼き鳥つくね、カキフライ、鯛のカルパッチョ、ホタテバター焼き |
※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の異常に詳しい長文レビューは下部のリンクから公式ブログへ！
山形・出羽桜酒造さんから届いた、出羽桜の大看板「出羽桜 桜花 吟醸酒」。
1980年代の吟醸酒ブームの先駆けで、「この酒で日本酒に目覚めた」という声も多い、まさに"一時代を切り開いた"、そんな一本。
優しく香るフルーティーさと、爽快な飲み口のバランスが魅力。
香りは柔らかく上品、バナナや蜜の多い林檎を思わせるニュアンス。口当たりはつるっと滑らかで、やさしい甘みと酸がほどよく寄り添い、食事の邪魔をせずにスッと流れていきます。
キンキンでも飲みやすく、常温に近づくほど丸さが増して“水のように”進む危険な万能食中酒です。
🍽 相性の良いおつまみは…
● 茄子の煮びたし
● 高野豆腐煮
● 焼き鳥つくね
● カキフライ
● 鯛のカルパッチョ
● ホタテバター焼き
どんなお料理にも幅広く寄り添うので、和食全般でOK。香りのやさしさと爽快さが、お料理をすっと引き立ててくれます。
📌 スペック情報
原料米：非公開
酵母：非公開
精米歩合：50%
アルコール度数：15度
日本酒度：+5
酸度：1.2
タイプ：火入
📎 店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶
https://shop.sakeoh.com/blogs/tasting-review/dewazakura-ouka-ginjo-review
四合瓶（720ml / 750ml）はこちら ｜ 四合瓶在庫あり
醸造元：出羽桜酒造（山形県）
「吟醸の出羽桜」として知られる、山形・天童の出羽桜酒造。
80年代「桜花吟醸酒」で吟醸酒ブームを切り開き、吟醸酒を“日常の美味しい酒”にした立役者。
自社精米・低温貯蔵・脱酸素装置…、品質への投資は惜しまず、今も着実な進歩を続ける質実剛健な酒蔵。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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生酒が含まれる場合は、一括で「クール便」にてお届けします。 - 19,800円以上で送料無料
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