満寿泉 純米吟醸 本生 1800ml
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では20歳未満の方への酒類販売は行っておりません。
富山県の桝田酒造店さんから届いた「満寿泉 純米吟醸 本生」。
しぼりたての本生らしいフレッシュ感と、満寿泉らしい“お上品さ”が同居する、優等生オールラウンダーの食中酒です。
香りは果実の明るさが先に立ちます。りんご系の爽やかさに、花の蜜のような上品かつ甘い香気がふわっと重なる感じ。華やかすぎて料理を邪魔するタイプではなく、あくまで上品に寄り添う香り方です。
口に含むと、なめらかさと軽快さが同居した質感で、すっと広がったあとに少し遅れて小さな酸が効いてきます。しぼりたてのフレッシュ感、爽やかな吟醸香、そして満寿泉特有の端正さが、どれも出過ぎずにバランス良くまとまっている印象です。
🍽 相性の良いおつまみは…
● 和風おせち
● 里芋の煮物
● すき焼き
● 寿司
● 鯛のカルパッチョ
● まぐろかま塩焼き
和食を中心に、刺身・寿司・煮物・すき焼きまで守備範囲が広く、食事の流れの中で自然に活躍してくれるオールラウンダーです。
📌 スペック情報
原料米:非公開
精米歩合:58%
アルコール度数:16度
日本酒度:非公開
酸度:非公開
タイプ:生酒
📎 店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶
https://www.instagram.com/p/DSqxvzQgbZU/
こちらの商品は別サイズのご用意もございます!
▷ 四合瓶(720/750ml)はこちら
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