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山本 純米吟醸 ターコイズブルー 1800ml
¥3,779
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では20歳未満の方への酒類販売は行っておりません。
秋田・山本の例年大人気「ターコイズブルー」。酒米〈改良信交〉×山形酵母No.12で、和梨のようにみずみずしい果実香と、湧き水のような透明感。口当たりはさらさら主、舌に心地よい微細なチリチリ感が重なり、軽快にスーッと喉を抜けます。温度が上がると酸が顔を出し、食中で冴える。
香りは高級感のある和梨を中心に、奥に青いマンゴーの果皮のニュアンス。キンと冷やしてクリアに、常温で香味の立体感を。気負わず日々の食卓に寄り添う、爽快クリーンな純米吟醸。
🍽 相性の良いおつまみは…
● イサキのカルパッチョ
● 肉巻きアスパラ
● ホタテバター焼き
● 牛しゃぶポン酢
● クリームチーズ酒盗和え
📌 スペック情報
原料米：改良信交
酵母：山形酵母 No.12
精米歩合：55%
アルコール度数：15度
日本酒度：+1
酸度：1.8
タイプ：火入
📎 店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶
https://www.instagram.com/p/DPDJ36JAZuq/
こちらの商品は別サイズのご用意もございます！
▷ 四合瓶（720/750ml）はこちら
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※当店では20歳未満の方への酒類販売は行っておりません。
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