酒蔵_国権酒造
このページは、国権酒造が手がける日本酒「国権」「てふ」「一吉」の取扱い商品一覧ページです。

- 所在地 :福島県南会津郡南会津町田島字上町甲4037
- 創業 :明治10年(1877年)
- 代表銘柄:国権(一吉・てふ・俺の出番…など)
福島県南会津。冬には積雪が数メートルに達することもある豪雪地帯。清冽な空気に満ちたこの地では、国内最高レベルで硬度が低い「超軟水」が滾々と湧き出ています。国権酒造はこの類まれな水の恩恵を受け、どこまでも柔らかく、綺麗で、心に染み入るような優しいお酒を醸し続けています。
▶ 国権酒造のコンセプト・こだわりなど
全商品を特定名称酒に
日本酒の流通がまだまだ普通酒中心だった1991年。国権酒造は、製造する全商品を特定名称酒へと切り替える大きな決断を下しました。それは「お客様に喜んでもらえるもの、そして自分たちが納得できるものを真っ直ぐに醸す」という、「正直な酒」造りへの歩みの始まりでもありました。
伝説の名杜氏と積み重ねた研鑽
その理想を支え、盤石なものとしたのが、後に「伝説の名杜氏」とも称される佐藤吉宏氏(現顧問)。佐藤氏を中心に蔵人たちが積み重ねてきた丁寧な酒造りは、全国新酒鑑評会での11年連続金賞受賞という驚異的な実績として結実しました。
高い技術力☓超軟水が生む、優しい味わい
地酒王国・福島の中でも屈指の技術力。それが国内最高レベルの超軟水と出合うことで、国権ならではの「まろやかで優しい口当たり」が生まれます。決して奇をてらわず、水の良さを素直に引き出す実直な造り。その積み重ねの中に、この蔵にしか出せない優しい味わいが宿っています。
多彩なラインナップ、ブレない軸
「国権」の名を冠したラインナップは、驚くほど多彩な表情を見せてくれます。超軟水仕込みの柔らかさを可憐に舞う蝶に見立てた「てふ」シリーズや、上品で洗練された緻密な造りの極致として佐藤杜氏の名を刻んだ「一吉」。これらに代表される"国権"のどのお酒にも共通しているのは、現代の食卓に寄り添う軽やかさと、厳しい冬を越えて春を待つ南会津の人々のような、優しくも芯の強い、飾らない真っ直ぐな味わいです。