※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では20歳未満の方への酒類販売は行っておりません。
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🍶 このお酒の超ざっくりまとめ
| 関連ワード | 出羽桜 / でわざくら / 山形 / 出羽桜酒造 / 純米大吟醸 / 山田錦 |
| 無理矢理一言で | 透明感と爆発的な香り、後頭部から魂が抜けそうになる超逸品 |
| 万人受け度 | ★★★★★★★★★★★★★ |
| ストーリー性 | ★★★★★ |
| 推奨飲み方 | キンキン・常温 |
| お勧めのアテ | のどぐろ塩焼き、いわしの梅煮、カレイの煮付け、里芋の煮物、クリームチーズ酒盗和え |
※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の異常に詳しい長文レビューは下部のリンクから公式ブログへ！
山形・出羽桜酒造の“超限定” 純米大吟醸 雪漫々。
出羽桜が誇る高品質ラインナップ "雪漫々" シリーズの中でも、この特別な一本は、蔵が最も冷え込む時期に、タンク一本しか造らない希少な純米大吟醸酒。低温でじっくり醪を育てることで、透明感と奥行き、そして上質な華やかさを実現した一本です。
上立ち香は控えめながら、口に含むと一気に華やかに広がり、さらさら＆つるつるのシルキーな口当たり。後口は凛として極めてキレ良し。
香りは高級りんご・いちご・洋梨、奥にほのかにレモンのような爽やかな香り。
🍽 相性の良いおつまみは…
● のどぐろ塩焼き
● いわしの梅煮
● カレイの煮付け
● 里芋の煮物
● クリームチーズ酒盗和え
華やかさに負けない“旨み＆アクセント”のある和皿が好相性。全体がクリーンなので和食全般に合わせやすいです。
📌 スペック情報
原料米：山田錦
酵母：非公開
精米歩合：35%
アルコール度数：16度
日本酒度：非公開
酸度：非公開
タイプ：火入
📎 店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶ https://shop.sakeoh.com/blogs/tasting-review/dewazakura-yukimanman-junmaidaiginjo-aka
※ この商品は四合瓶（720ml / 750ml）のみのお取り扱いです。
醸造元：出羽桜酒造（山形県）
「吟醸の出羽桜」として知られる、山形・天童の出羽桜酒造。
80年代「桜花吟醸酒」で吟醸酒ブームを切り開き、吟醸酒を“日常の美味しい酒”にした立役者。
自社精米・低温貯蔵・脱酸素装置…、品質への投資は惜しまず、今も着実な進歩を続ける質実剛健な酒蔵。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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