※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では20歳未満の方への酒類販売は行っておりません。
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1本でも要冷蔵品が含まれる場合、常温品もすべて同梱の上、一括で「クール便」にてお届けします。 -
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🍶 このお酒の超ざっくりまとめ
| 関連ワード | 山形 / 出羽桜酒造 / 純米吟醸 / 出羽燦々 / オリーゼ山形（麹菌） / 山形酵母 / 生酒 |
| 無理矢理一言で | 山形愛に溢れた出羽桜の大人気定番・フレッシュかつボリュームある鉄板食中酒 |
| 万人受け度 | ★★★★★ |
| ストーリー性 | ★★★★★ |
| 推奨飲み方 | キンキン・常温 |
| お勧めのアテ | 筑前煮、ぶり大根、焼き鳥（タレ）、鶏の甘辛煮、酢豚 |
※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の異常に詳しい長文レビューは下部のリンクからInstagramへ！
山形県・出羽桜酒造さんから届いた、純米吟醸「出羽燦々記念酒 本生」。
酒米「出羽燦々」は1995年に山形県オリジナルの酒米第一号として誕生。
その誕生を記念して1996年に発売されたのがこのお酒です。
原料米「出羽燦々」、麹菌「オリーゼ山形」、酵母「山形酵母」と山形オリジナル尽くし。
青リンゴを思わせるジューシーな香り、柔らかな旨味と上品な酸が絶妙な一本です。
🍽 相性の良いおつまみは…
● 筑前煮
● ぶり大根
● 焼き鳥（タレ）
● 鶏の甘辛煮
● 酢豚
少し濃いめの味付け料理との相性が特に良く、和食全般に寄り添ってくれる万能型です。
📌 スペック情報
原料米：出羽燦々
酵母：山形酵母
精米歩合：50%
アルコール度数：15度
日本酒度：非公開
酸度：非公開
タイプ：生酒（要冷蔵）
店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶
https://www.instagram.com/p/DNZiI2aTZAv/?img_index=1
こちらの商品は別サイズのご用意もございます！
▷ 四合瓶（720/750ml）はこちら醸造元：出羽桜酒造（山形県）
「吟醸の出羽桜」として知られる、山形・天童の出羽桜酒造。
80年代「桜花吟醸酒」で吟醸酒ブームを切り開き、吟醸酒を“日常の美味しい酒”にした立役者。
自社精米・低温貯蔵・脱酸素装置…、品質への投資は惜しまず、今も着実な進歩を続ける質実剛健な酒蔵。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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