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出羽桜 本醸造酒 1800ml。冷やからお燗まで幅広く楽しめる、すっきり爽やかな辛口と毎日の晩酌に寄り添う飲みやすさが魅力の、山形・出羽桜酒造の定番本醸造酒。
出羽桜 本醸造酒 1800ml
¥2,640

この商品は一升瓶(1800ml)のみのお取り扱いです。

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# お酒の属性 / 特徴 / おすすめおつまみ / その他

#山形県#出羽桜酒造#出羽桜#キレ良し#和食に寄り添う#旨味#柔らか#滑らか#香り控えめ#お燗が絶品#アル添系#本醸造#速醸#おでんと#刺身と#コスパ重視の一升瓶

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では20歳未満の方への酒類販売は行っておりません。

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🍶 このお酒の超ざっくりまとめ

関連ワード 出羽桜 / でわざくら / 山形 / 出羽桜酒造 / 本醸造 / 火入 / 定番
無理矢理一言で 冷・ぬる燗がおすすめ🍶デイリー晩酌に寄り添う名脇役!
万人受け度 ★★★★☆
ストーリー性 ★★★☆☆
推奨飲み方 常温・お燗
お勧めのアテ 菜の花おひたし / 里芋の煮物 / おでん / いわし丸干し / かつおのたたき

※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の異常に詳しい長文レビューは下部のリンクから公式ブログへ!

山形県・出羽桜酒造さんから届いた「出羽桜 本醸造酒」。冷やからお燗まで幅広い温度帯で楽しめる、毎日の晩酌に寄り添う大定番酒。

上立ち香は、和梨の果皮のような爽やかな香りがわずかにふわり。口当たりはふわふわ8+つるつる2、滑らかに広がりながら、わずかにピリピリと主張する辛口感も。

派手さは一切なく、柔らかな旨味と深味、そしてキレがある辛口感のまとまりが素晴らしい名脇役。ぬる燗・人肌燗くらいにすると、焼き芋のような甘い香りと一層の柔らかさが出てきます。

デイリーな晩酌に寄り添ってくれる、出羽桜らしい穏やかで実直な一本です。


🍽 相性の良いおつまみは…

● 菜の花おひたし
● 里芋の煮物
● おでん
● いわし丸干し
● かつおのたたき

昭和の食卓に並んでいたような、しみじみ旨い和食と好相性。常温やぬる燗で、日々の晩酌に合わせたいタイプです。


📌 スペック情報

原料米:国産米
酵母:非公開
精米歩合:58%
アルコール度数:15度
日本酒度:非公開
酸度:非公開
タイプ:火入

📎 店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶
https://shop.sakeoh.com/blogs/tasting-review/dewazakura-honjouzousyu

※ この商品は一升瓶(1800ml)のみのお取り扱いです。

醸造元:出羽桜酒造(山形県)

「吟醸の出羽桜」として知られる、山形・天童の出羽桜酒造。

80年代「桜花吟醸酒」で吟醸酒ブームを切り開き、吟醸酒を“日常の美味しい酒”にした立役者。

自社精米・低温貯蔵・脱酸素装置…、品質への投資は惜しまず、今も着実な進歩を続ける質実剛健な酒蔵。

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酒蔵の特徴・こだわりも徹底解説

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