※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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🍶 このお酒の超ざっくりまとめ
| 関連ワード | 萩の鶴 / はぎのつる / 宮城 / 萩野酒造 / 特別純米 / しぼりたて / 無濾過生原酒 / R7BY新酒 |
| 無理矢理一言で | ピチピチだけど柔らかトロリ!シャインマスカット香るフレッシュな新酒 |
| 万人受け度 | ★★★★★ |
| ストーリー性 | ★★★★☆ |
| 推奨飲み方 | キンキン・常温 |
| お勧めのアテ | 揚げ出し豆腐、焼き鳥(塩)、しゃぶしゃぶ、しめさば、生うに、イカ焼き |
※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の異常に詳しい長文レビューは下部のリンクからInstagramへ!
宮城県・萩野酒造さんから届いた、新酒第一弾の特別純米「萩の鶴 しぼりたて 特別純米 無濾過生原酒」。おりがらみのフレッシュな生原酒です。
シャインマスカットのようなみずみずしい香りに、やわらかな甘みと、とろりとした口当たりが重なります。
口に含むと、つるつるとした飲み心地のあとから、酸がじゅわっと広がり、フルーティーでありながらキレの良さもしっかり。
上品で控えめな甘みと、爽やかな酸のバランスが絶妙で、思わずもう一杯と手が伸びる「止め時行方不明」になりがち注意なしぼりたて。
※味わいの記載は2025年入荷時のロットに基づきます。
🍽 相性の良いおつまみは…
● 揚げ出し豆腐
● 焼き鳥(塩)
● しゃぶしゃぶ
● しめさば
● 生うに
● イカ焼き
強いて挙げると…こんな感じですが、にごり☓控えめな香り☓やわからかな甘み☓ちょっと辛口気味なので…万能食中酒ですね。特に和食ならなんでも寄り添ってくれるように思います😁
📌 スペック情報
原料米:非公開
精米歩合:60%
アルコール度数:16度
日本酒度:+3〜+5
酸度:1.9
酵母:非公開
タイプ:生酒
📎 店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶
https://www.instagram.com/p/DRVzTUxAQUK/
醸造元:萩野酒造(宮城県)
天保11年創業。奥羽山脈の清冽な伏流水に恵まれた宮城県栗原市に居を構える萩野酒造。
モダンで綺麗な「萩の鶴」、伝統的な全量生酛(きもと)造りの「日輪田」という対照的な二つの銘柄を展開。2銘柄に通底するのは柔らかで清らかな、料理に寄り添う上質な酒の追求です。
「よそ行きのドレスより、着心地の良い上質なTシャツのような酒を」という想い。丁寧な仕事の中に遊び心を忍ばせ、何気ない日常に彩りを添える“上質な日常感”を醸し出す。
萩野酒造さんは「萩の鶴」・「メガネ専用」・「日輪田」など複数銘柄を展開しています。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では20歳未満の方への酒類販売は行っておりません。
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お届け先と本数(箱サイズ)を考慮して計算されます。 - 要冷蔵(生酒)の配送
生酒が含まれる場合は、一括で「クール便」にてお届けします。 - 19,800円以上で送料無料
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