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満寿泉 純米吟醸 PERO 火入 1800ml。富山・桝田酒造店が醸す、アルコール度数12度の軽やかな純米吟醸酒。ほのかな甘み、穏やかな酸味が心地よい。コスパに優れた一升瓶サイズ。
※ お酒の紹介文は、実際に開栓・味見して確認した香り・味わい・料理との相性などを簡潔にまとめています。より詳しいテイスティングレビューはページ中段のリンクから。
満寿泉 純米吟醸 PERO 火入 1800ml
¥3,993

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# お酒の属性 / 特徴 / おすすめおつまみ / その他

#富山県#桝田酒造店#満寿泉#とろっと#初心者も安心#和食に寄り添う#旨味#柔らか#滑らか#軽快#香り控えめ#夏酒#日本酒度:ほどほど#純米吟醸#純米系#低アルコール#速醸#山田錦#焼き魚と#コスパ重視の一升瓶

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🍶 このお酒の超ざっくりまとめ

関連ワード 満寿泉 / ますいずみ / 富山 / 桝田酒造店 / 純米吟醸 / 低アルコール / 山田錦 / 火入
無理矢理一言で 低アルで”ペロッ”と飲める、だけじゃない秀逸な食中酒
万人受け度 ★★★★★
ストーリー性 ★★★★★
推奨飲み方 キンキン・常温
お勧めのアテ 長芋千切り / ごぼうマヨ風味 / 鴨ロース / 肉じゃが / 銀だら西京焼き

※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の異常に詳しい長文レビューは下部のリンクから公式ブログへ!

富山県・桝田酒造店さんから届いた「満寿泉 純米吟醸 PERO 火入」。アルコール度数12度の、飲み疲れしにくい軽やかな純米吟醸です。

満寿泉のLE(リミテッド・エディション)シリーズの中では夏酒の立ち位置。低アルコールながら薄まった印象はなく、軽快さと味わいのバランスが秀逸。

上立ち香は、アルコール度数12度とは思えないほどはっきり。しっかりと甘みと旨味を予期させる雰囲気。

口当たりは軽快かつ透明、シルキーでスムーズ。アクセントでヨーグルトのような香りがふわりと漂い、ふわふわの口当たりと、品の良い柔らかな甘味、林檎系の香りが楽しめます。

飲みやすさ・軽快さは低アルコールらしく、それでいて味わいもしっかり。ペロッと飲めるだけではない、食中酒としても秀逸な一本。


🍽 相性の良いおつまみは…

● 長芋千切り
● ごぼうマヨ風味
● 鴨ロース
● 肉じゃが
● 銀だら西京焼き

旨味のある和食を中心に、幅広く寄り添ってくれるタイプ。


📌 スペック情報

原料米:山田錦
酵母:非公開
精米歩合:55%
アルコール度数:12度
日本酒度:非公開
酸度:非公開
タイプ:火入

📎 店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶
https://shop.sakeoh.com/blogs/tasting-review/masuizumi-junmaiginjo-pero-hiire

醸造元:桝田酒造店(富山県)

明治26年創業。かつて北前船の寄港地として栄えた美食の港町、富山県・岩瀬に居を構える桝田酒造店。

能登杜氏四天王・故三盃幸一氏が築いた「吟醸の満寿泉」の技を礎に、食と酒が互いを高め合う「美味求眞」の哲学を深化。

「情報ではなく、味と対話して欲しい」との想いから、酒米や酵母など情報の多くを敢えて非公開。その一方、既存の枠にとらわれないエッジの効いたお酒も多く手掛ける。矜持と遊び心が響き合う銘醸蔵。

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酒蔵の特徴・こだわりも徹底解説

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