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🍶 このお酒の超ざっくりまとめ
| 関連ワード | 南部美人 / なんぶびじん / 岩手 / 純米吟醸 / 夏酒 / ぎんおとめ |
| 無理矢理一言で | ジューシー＆爽やか！南部美人の初夏の風物詩🏖️ |
| 万人受け度 | ★★★★★ |
| ストーリー性 | ★★★★☆ |
| 推奨飲み方 | キンキン・常温 |
| お勧めのアテ | 鶏の唐揚げ / BBQ / よだれ鶏 / 焼き鳥（タレ） / ホタテバター焼き |
※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の異常に詳しい長文レビューは下部のリンクからInstagramへ！
岩手県・南部美人さんから届いた夏の訪れを告げる「南部美人 純米吟醸 夏酒 Breezy」。初夏の風物詩として親しまれる、爽やかで軽快な純米吟醸。
Breezyは“そよ風”の意味。その名の通り、極めて"涼やか"な印象。
上立ち香はほのかに、柑橘を思わせる爽快な香り。口に含むと軽快に広がり、直後に心地よい酸がチリチリと舌を刺激。青りんごや柑橘のような軽やかな香りに加え、奥には洋梨を思わせる上品なニュアンスもふわり。
爽やかで優しい香り、瑞々しい果実のような印象から、徐々に米の旨味甘味を感じられ心地よく喉を潤す。喉を通るときも軽快で、徹頭徹尾飲みやすい爽快なまとまりが魅力。
和食でも肉料理でも寄り添ってくれるオールラウンダーな食中酒、暑い季節の晩酌を楽しく彩ってくれる一本です。
※味わいの記載は2026年入荷時のロットに基づきます。
🍽 相性の良いおつまみは…
● 鶏の唐揚げ
● BBQ
● よだれ鶏
● 焼き鳥（タレ）
● ホタテバター焼き
ちょっと塩加減や味濃いめの料理と相性が良く、爽やかさと軽快さが食事をより引き立ててくれます。
📌 スペック情報
原料米：ぎんおとめ
酵母：非公開
精米歩合：55%
アルコール度数：14度
日本酒度：-2
酸度：1.7
タイプ：火入れ
📎 店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶
https://www.instagram.com/p/DXc-4ywgSm6/
醸造元：南部美人（岩手県）
明治35年創業。真冬には氷点下10度を下回る厳寒の地、名勝・折爪馬仙峡を望む岩手県二戸市に居を構える、南部美人。
厳しくも豊かな自然が、南部杜氏の伝統技法と溶け合い、酒に端正な輪郭と気品を与えます。その研ぎ澄まされた品質は、日本のみならず広く世界中のファンを虜にしています。
「飲む人を笑顔にする、太陽のような酒を」を信念とし、伝統を重んじながらも、日本酒の可能性を更新し続ける情熱的な蔵。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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