※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では20歳未満の方への酒類販売は行っておりません。
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1本でも要冷蔵品が含まれる場合、常温品もすべて同梱の上、一括で「クール便」にてお届けします。 -
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商品代金19,800円（税込）以上のご注文で、1箱分の送料が無料になります。
🍶 このお酒の超ざっくりまとめ
| 関連ワード | 天明 / てんめい / 福島 / 曙酒造 / 純米 / 山田錦・亀の尾 / ブレンド / 新酒 / 中取り / うすにごり |
| 無理矢理一言で | 軽快かつ深い奥行き・亀の尾の良さを引き出した逸品 |
| 万人受け度 | ★★★★★ |
| ストーリー性 | ★★★★★ |
| 推奨飲み方 | キンキン・常温 |
| お勧めのアテ | 茄子の煮びたし、野菜天、肉巻きアスパラ、あさり酒蒸し、銀だら西京焼き |
※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の異常に詳しい長文レビューは下部のリンクからInstagramへ！
福島・曙酒造から届いた「天明 中取りシリーズ」の【参号】。
酒蔵公式紹介では、テーマは…“僕らの旨”。会津産山田錦（50%）と亀の尾（80%）を掛け合わせ、亀の尾らしい複雑味と奥行き、包み込むような旨味を、天明らしい透明感と酸でまとめた一本です。うすにごりのやわらかな質感がありつつ、軽快さも損なわないバランスが秀逸。
キンキンでも気持ちよく、常温に近づくほど滑らかさが増して軽快さが加速。香りは派手すぎずクリア。旨味の厚みの奥に、ほどよい辛さと酸が立ち上がって、飲み飽きしない一本です。
※味わいの記載は2026年入荷時のロットに基づきます。
🍽 相性の良いおつまみは…
● 茄子の煮びたし
● 野菜天
● 肉巻きアスパラ
● あさり酒蒸し
● 銀だら西京焼き
出汁や旨味のある“THE和食”で本領発揮してくれる、危険なオールラウンダー食中酒です。
📌 スペック情報
原料米：会津産 山田錦（精米歩合50%）／秋田県大潟村産 亀の尾（精米歩合80%）
酵母：協会901酵母／自社酵母
精米歩合：麹米50%（山田錦）／掛米80%（亀の尾）
アルコール度数：15度
日本酒度：+5
酸度：1.61
📎 店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶
https://www.instagram.com/p/DTwHS3Pkt62/?img_index=1
醸造元：曙酒造（福島県）
明治37年創業。古くからの米どころとして知られる福島県会津坂下町、日本屈指の超軟水が湧き出る地に居を構える曙酒造。
モダンで挑戦的な「天明」と、柔らかで親しみやすい「一生青春」という二つの看板銘柄を展開。共通するのは、徹底した醸造管理がもたらす透明感と、旨味・甘み・酸味の絶妙なバランス。
蔵元・鈴木孝市氏のもと、細部に至るまで工程に理と根拠を求め、理想の味わいをロジカルに突き詰める。飲む人の食卓に華を添える一本のために、妥協なく考え抜き、進化を止めない求道的な蔵。
曙酒造さんは「天明」・「一生青春」など複数銘柄を展開しています。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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生酒が含まれる場合は、一括で「クール便」にてお届けします。 - 19,800円以上で送料無料
商品代金19,800円（税込）以上で、1箱分の送料が無料になります。
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