南部美人 本醸造 辛口 1800ml
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※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では20歳未満の方への酒類販売は行っておりません。
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🍶 このお酒の超ざっくりまとめ
| 関連ワード | 南部美人 / なんぶびじん / 岩手 / 本醸造 / 辛口 / ひとめぼれ / M310 |
| 無理矢理一言で | コスパ大爆発！安さの欠片も感じない絶品辛口本醸造 |
| 万人受け度 | ★★★★★★ |
| ストーリー性 | ★★★☆☆ |
| 推奨飲み方 | キンキン・常温・お燗 |
| お勧めのアテ | 長芋千切り / 竹の子土佐煮 / 豚バラねぎ塩 / なめろう / かつおのたたき |
※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の異常に詳しい長文レビューは下部のリンクからInstagramへ！
岩手県・南部美人さんから届いた大定番「本醸造辛口」。一度は廃盤となりながらも復活を望む声が多く、装い新たに復活した一本。
上立ち香は派手さはなく、清冽でクリア。口に含むと…口当たりはふわふわ9＋つるつる1、とんでもなく飲みやすい仕上がり。非常に軽快。柔らかく滑りながら口中に広がっていきます。
「本醸造辛口」と聞くと、ある程度“こんな感じ”と想像してしまうジャンルですが…安さのニュアンスは一切なく、良い意味で裏切られる完成度。
香りは控えめながらリンゴ系がふわり。軽快で飲みやすく、ほんのり果実香。なんなら少し高級感すら感じるのに…この価格帯は正直びっくりするレベル。
冷やしても良し、常温でも良し、そしてお燗も是非試してみてください。
🍽 相性の良いおつまみは…
● 長芋千切り
● 竹の子土佐煮
● 豚バラねぎ塩
● なめろう
● かつおのたたき
お料理、特に和食全般と非常に相性が良い鉄板食中酒。
📌 スペック情報
原料米：ひとめぼれ・他
酵母：M310
精米歩合：60%
アルコール度数：15度
日本酒度：+8
酸度：1.5
タイプ：火入
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https://www.instagram.com/p/DXK_XddAfTA/?img_index=1
※ この商品は一升瓶（1800ml）のみのお取り扱いです。
醸造元：南部美人（岩手県）
明治35年創業。真冬には氷点下10度を下回る厳寒の地、名勝・折爪馬仙峡を望む岩手県二戸市に居を構える、南部美人。
厳しくも豊かな自然が、南部杜氏の伝統技法と溶け合い、酒に端正な輪郭と気品を与えます。その研ぎ澄まされた品質は、日本のみならず広く世界中のファンを虜にしています。
「飲む人を笑顔にする、太陽のような酒を」を信念とし、伝統を重んじながらも、日本酒の可能性を更新し続ける情熱的な蔵。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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