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「天明 おりがらみ純米 中取り弐号」のたっぷり楽しめる1800ml。日本酒度+4の辛口寄りの設計で、「ドライ アンド ライト」な飲み心地と、バナナや青いマンゴーを思わせる甘爽やかな香りが絶妙に調和しています。飲み疲れせずスイスイと杯が進む「全方位食中酒」として、焼肉やブリの照り焼きなどを囲む賑やかな宴席や、じっくり晩酌を堪能したい方に相応しい大容量サイズです。
天明 中取り 弐号 山田錦50 美山錦65 うすにごり 1800ml
¥3,905

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# お酒の属性 / 特徴 / おすすめおつまみ / その他

#福島県#曙酒造#天明#とろっと#キレ良し#初心者も安心#和食に寄り添う#滑らか#軽快#透明感#香り控えめ#冬酒#日本酒度:辛口#純米系#うすにごり・おりがらみ#ブレンド#中取り#低アルコール#新酒#速醸#山田錦#美山錦#うつくしま夢酵母#お鍋と#寿司と#焼き魚と#焼き鳥と#焼肉・BBQと#コスパ重視の一升瓶

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では20歳未満の方への酒類販売は行っておりません。

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🍶 このお酒の超ざっくりまとめ

関連ワード 天明 / てんめい / 福島 / 曙酒造 / 純米 / 山田錦・美山錦 / ブレンド / 新酒 / 中取り / うすにごり
無理矢理一言で 辛口・軽快・上質!飲みやす過ぎる”全方位食中酒”
万人受け度 ★★★★★
ストーリー性 ★★★★★
推奨飲み方 キンキン・常温
お勧めのアテ 湯豆腐、焼肉、焼き鳥ささみわさび、イサキのカルパッチョ、寿司、ぶり照り焼き

※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の異常に詳しい長文レビューは下部のリンクからInstagramへ!

福島・曙酒造から届いた「天明 中取りシリーズ」の【弐号】。

コンセプトは“ドライ&ライト”。アルコール13度、日本酒度+4で、軽やかな飲み口にアクセントと幅感を持たせた、"うすにごり"らしいやわらかな口当たりのあと、すっと辛口方向へ流れていきます。

香りは派手すぎず、ほんのり柑橘の気配。温度が上がると、バナナや青いマンゴー、和梨のような“甘爽やか”なニュアンスが顔を出します。

キンキンでも気持ちよく、常温に近づくほど滑らかさが増して軽快さが加速。飲む量を間違えやすい危険なオールラウンダー食中酒です。

※味わいの記載は2026年入荷時のロットに基づきます。


🍽 相性の良いおつまみは…

● 湯豆腐
● 焼肉
● 焼き鳥ささみわさび
● イサキのカルパッチョ
● 寿司
● ぶり照り焼き

ぶっちゃけ「何にでも合うなこれ」といった感想。和食も洋食もかなり広い範囲で寄り添ってくれるオールラウンダー食中酒です。


📌 スペック情報
麹米:会津坂下産 山田錦(50%)・美山錦(65%)
掛米:美山錦(65%)
酵母:うつくしま夢酵母F701
アルコール度数:13度
日本酒度:+4
酸度:1.2
タイプ:生酒(うすにごり)

📎 店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶
https://www.instagram.com/p/DSwBplhAdvk/?img_index=1

こちらの商品は別サイズのご用意もございます!

▷ 四合瓶(720/750ml)はこちら

醸造元:曙酒造(福島県)

明治37年創業。古くからの米どころとして知られる福島県会津坂下町、日本屈指の超軟水が湧き出る地に居を構える曙酒造。

モダンで挑戦的な「天明」と、柔らかで親しみやすい「一生青春」という二つの看板銘柄を展開。共通するのは、徹底した醸造管理がもたらす透明感と、旨味・甘み・酸味の絶妙なバランス。

蔵元・鈴木孝市氏のもと、細部に至るまで工程に理と根拠を求め、理想の味わいをロジカルに突き詰める。飲む人の食卓に華を添える一本のために、妥協なく考え抜き、進化を止めない求道的な蔵。

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酒蔵の特徴・こだわりも徹底解説


曙酒造さんは「天明」・「一生青春」など複数銘柄を展開しています。

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では20歳未満の方への酒類販売は行っておりません。

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