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富山県・桝田酒造店の定番高級酒「満寿泉 純米大吟醸」720ml。金色の化粧箱を背景に、白い和紙ラベルが貼られた黒ボトル。ラベルには力強い黒文字で「満寿泉」と記され、肩ラベルには"純米大吟醸"の表記と醸造年度とシリアルナンバーが入っています。兵庫県産山田錦を50%まで磨いた、シルクのような口当たりとおだやかな香りが特徴の日本酒です。
満寿泉 純米大吟醸 720ml
¥5,280

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# お酒の属性 / 特徴 / おすすめおつまみ / その他

#富山県#桝田酒造店#満寿泉#キレ良し#和食に寄り添う#旨味#柔らか#格別うっとり#深味のある#滑らか#華やか#透明感#純米大吟醸#純米系#速醸#山田錦#うなぎと#おせちと#刺身と#サクッと飲める四合瓶

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では20歳未満の方への酒類販売は行っておりません。

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🍶 このお酒の超ざっくりまとめ

関連ワード 満寿泉 / ますいずみ / 桝田酒造店 / 富山 / 純米大吟醸 / 火入
無理矢理一言で おだやかな香り・まろやかな味。別格の上品なまとまり
万人受け度 ★★★★★
ストーリー性 ★★★★★
推奨飲み方 キンキン・常温
お勧めのアテ 和風おせち、からすみ、ホタルイカのバター醤油、生うに、うなぎ蒲焼き、銀だら西京焼き

※お酒の詳細はこのままページをご覧ください。酒逢店主の異常に詳しい長文レビューは下部のリンクから公式ブログへ!

※ラベル表記についてのご案内
写真では【令和七年醸造】のラベルが貼られていますが、 写真撮りをした時点の最新ロットが「令和七年醸造」であったためです。
実際の出荷分は、その時点での最新ロットをお届けいたします。

富山県・桝田酒造店さんから届いた、純米大吟醸クラスの“王道”とも言える一本「満寿泉 純米大吟醸」。
山田錦発祥の地・兵庫県多可郡多可町の契約栽培米を用い、硬めの麹づくりと古典的な吟醸造りでじっくり低温発酵させた、まさに「酒の芸術品」と呼びたくなる仕上がりです。

香りはカスタードクリームを思わせる上品な甘い香りと、レモンのような爽快な香りがアクセントとして重なり、お上品で落ち着いた印象。

口当たりはシルクのように滑らかで、さらさらと喉を流れていく軽快さ。一切の雑味がなく、透明感のある味わいの奥に、しっかりとした米の旨味と芯の強さが感じられます。温度が常温に近づくほど旨味が開き、まろやかさとふくらみが増していくタイプです。

冷蔵庫でキリッと冷やして上品な香りと瑞々しさを楽しんだり、少し温度を戻して旨味のふくらみを味わったりと、特別な日の"一段上のお酒”として特別な食卓を引き上げてくれる一本です。


🍽 相性の良いおつまみは…

● 和風おせち
● からすみ
● ホタルイカのバター醤油
● 生うに
● うなぎ蒲焼き
● 銀だら西京焼き

香り高く透明感のある味わいながら、しっかりした旨味もある一本なので、上質なおせち料理や魚介系の贅沢おつまみと好相性。


📌 スペック情報

原料米:山田錦(兵庫県多可郡多可町・契約栽培)
酵母:非公開
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
日本酒度:非公開
酸度:非公開
タイプ:火入

📎 店主の異常に詳しい長文レビューとテイスティングはこちら▶
https://shop.sakeoh.com/blogs/tasting-review/masuizumi-junmai-daiginjo-review

※ この商品は四合瓶(720ml / 750ml)のみのお取り扱いです。

醸造元:桝田酒造店(富山県)

明治26年創業。かつて北前船の寄港地として栄えた美食の港町、富山県・岩瀬に居を構える桝田酒造店。

能登杜氏四天王・故三盃幸一氏が築いた「吟醸の満寿泉」の技を礎に、食と酒が互いを高め合う「美味求眞」の哲学を深化。

「情報ではなく、味と対話して欲しい」との想いから、酒米や酵母など情報の多くを敢えて非公開。その一方、既存の枠にとらわれないエッジの効いたお酒も多く手掛ける。矜持と遊び心が響き合う銘醸蔵。

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酒蔵の特徴・こだわりも徹底解説

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